โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภคในชุมชน ปีงบประมาณ 2568
โครงการ
" โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภคในชุมชน ปีงบประมาณ 2568 "
ตำบลควนโดน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล
หัวหน้าโครงการ
นางธิดา เหมือนพะวงศ์
กรกฎาคม 2568
ที่อยู่ ตำบลควนโดน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล จังหวัด สตูล
รหัสโครงการ 68-L8406-1-04 เลขที่ข้อตกลง 23/2568
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 เมษายน 2568 ถึง 31 กรกฎาคม 2568
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภคในชุมชน ปีงบประมาณ 2568 จังหวัดสตูล" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลควนโดน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนหลักประกันสุขภาพ อบต.ควนโดน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภคในชุมชน ปีงบประมาณ 2568
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภคในชุมชน ปีงบประมาณ 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลควนโดน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล รหัสโครงการ 68-L8406-1-04 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 เมษายน 2568 - 31 กรกฎาคม 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 21,360.00 บาท จาก กองทุนหลักประกันสุขภาพ อบต.ควนโดน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |
|---|---|---|
| 1 | จากการสำรวจร้านค้าในชุมชนในเขต อบต.ของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลควนโดน พบว่าร้านค้าในชุมชน จำนวน 43 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 60 ร้านค้าในชุมชนขายของที่ไม่มีเลขทะเบียน อย. ไม่มี วัน เดือน ปี และวันหมดอายุ จึงมีความจำเป็นที่ต้องดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชนด | 60.00 |
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพื่อให้ ประชาชน ในเขต อบต.ควนโดน มีความรู้ความเข้าใจในการเลือกซื้ออาหารที่ถูกต้องที่ถูกต้อง
- เพื่อให้ร้านค้าในชุมชน มีความรู้ความเข้าใจอย่างถูกต้องในการจำหน่ายอาหารอย่างปลอดภัย
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรมให้ความรู้ความเข้าใจงานคุ้มครองผู้บริโภคในกลุ่มเป้าหมาย
- กิจกรรมออกติดตามประเมินตรวจร้านชำในเขต อบต.ควนโดน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 163 | |
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. กิจกรรมให้ความรู้ความเข้าใจงานคุ้มครองผู้บริโภคในกลุ่มเป้าหมาย |
||
วันที่ 20 สิงหาคม 2568 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ1.จัดประชุมปรึกษาภาคีเครือข่ายในการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคและผลิตภัณฑ์สุขภาพ 2.ให้สุขศึกษาประชาสัมพันธ์ด้านการคุ้มครองผู้บริโภคความปลอดภัยจากการบริโภค และผลิตภัณฑ์ สุขภาพในชุมชน 3.ออกประเมินตรวจแนะนำร้านชำในเขตรับผิดชอบ 4. สรุป และประเมินการดำเนินงาน กิจกรรมให้ความรู้ความเข้าใจงานคุ้มครองผู้บริโภคในกลุ่มเป้าหมาย กิจกรรมออกติดตามประเมินตรวจร้านชำในเขต อบต.ควนโดน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1 ประชาชน ในเขต อบต.ตำบลควนโดน มีความรู้ ความเข้าใจในการเลือกซื้ออาหารที่ถูกต้อง 2 ร้านค้าในชุมชน มีความรู้ความเข้าใจในการจำหน่ายอาหาร/และยา
|
0 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1.เพื่อให้ ประชาชน ในเขต อบต.ควนโดน มีความรู้ความเข้าใจในการเลือกซื้ออาหารที่ถูกต้องที่ถูกต้อง ตัวชี้วัด : ประชาชน ในเขต อบต.ควนโดน มีความรู้ความเข้าใจในการในเลือกซื้ออาหาร |
60.00 | 60.00 |
|
|
| 2 | เพื่อให้ร้านค้าในชุมชน มีความรู้ความเข้าใจอย่างถูกต้องในการจำหน่ายอาหารอย่างปลอดภัย ตัวชี้วัด : ร้านค้าในชุมชน มีความรู้ความเข้าใจในการจำหน่ายอาหารอย่างปลอดภัย |
60.00 | 60.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 163 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 163 | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1.เพื่อให้ ประชาชน ในเขต อบต.ควนโดน มีความรู้ความเข้าใจในการเลือกซื้ออาหารที่ถูกต้องที่ถูกต้อง (2) เพื่อให้ร้านค้าในชุมชน มีความรู้ความเข้าใจอย่างถูกต้องในการจำหน่ายอาหารอย่างปลอดภัย
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรมให้ความรู้ความเข้าใจงานคุ้มครองผู้บริโภคในกลุ่มเป้าหมาย (2) กิจกรรมออกติดตามประเมินตรวจร้านชำในเขต อบต.ควนโดน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ