กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการชุมชนก้าวไกลไปกับงานคุ้มครองผู้บริโภค ปี 2565

อบรมแกนนำสุขภาพครอบครัวผู้นำชุมชน เจ้าของร้านชำ ในการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านชำ9 พฤษภาคม 2022
9
พฤษภาคม 2022รายงานจากพื้นที่ โดย กองทุนตำบลโคกชะงาย
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

มีการอบรมแกนนำสุขภาพครอบครัว ชุมชน เจ้าของร้านชำ ในการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านชำ เนื่องจากมีการประกอบอาหารด้วยตนเองน้อยลง ผุ้บริโภคส่วนใหญ่หันไปพึ่งร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร ถึงแม้จะมีการส่งเสริมและสนับสนุนให้เกิดพัฒนาร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร ให้ได้มาตรฐานด้านสุขาภิบาลและมีโครงการอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Taste) แล้วก็ตามแต่ยังพิษภัยจากสารเคมีที่ปนเปื้อนมากับอาหารหรือแฝงมากับภาชนะบรรจุอาหาร จึงต้องดำเนินการตรวจ เฝ้าระวังร้านชำและร้านอาหาร เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

แกนนำสุขภาพครอบครัว ชุมชน เจ้าของร้านชำ รับการพัฒนาทักษะ องค์ความรู้ในการเฝ้าระวังคุณภาพของร้านอาหารและร้านชำ จำนวน 73 คน