จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านชำ ผู้บริโภคและอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค จำนวน 162 คน โดยแบ่งออกเป็น 2 รุ่น รุ่นที่ 1 ประกอบด้วย ผู้ประกอบการร้านค้า 16 คน ผู้บริโภคหมุู่ละ 10 คน รวม 96 คน รุ่นที่ 2 ประกอบด้วย อสม.คุ้มครองผู้บริโภค 16 คน แกนนำนักเรียน 40 คน เจ้าหน้าที่ รพ.สต.สะพานไม้แก่น 10 คน รวม 66 คน
ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านชำ ตัวแทนผู้บริโภค อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค แกนนำนักเรียนและเจ้าหน้าที่ รพ.สต. ให้มีความรุ้ เรื่องความปลอดภัยของอาหาร ยา เครื่องสำอาง เพื่อสร้างเครือข่ายพลังในชุมชน ระหว่างวันที่ 26 - 27 มกราคม 2566 ณ ห้องประชุมโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลสะพานไม้แก่น โดยมีผู้เข้าร่วมอบรม จำนวน 162 คน ก่อนการอบรมผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ ร้อยละ 52 % หลังการอบรม ผู้เข้าร่วมโครงการ มีความรู้ความเข้าใจเพิ่มขึ้น ร้อยละ 84 %
