กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิจกรรมอบรมการทำเมูสุขภาพจากผักข้างบ้านที่ปลอดสารพิษตกค้าง

มีการเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายตั้งแต่แรกเกิด ถึง6 ปีเพื่อดูแลภาวะโภชนาการที่ถูกต้องและเหมาะสมตามวัย ทั้งด้านร่างกาย อารมณ์ สังคม และสติปัญญา ประชาชนกลุ่มเป้าหมาย ที่เป็นวัยทำงานและผู้สูงอายุ ที่เข้าร่วมคัดกรองร้อยละ 90 และพบว่ามีกลุ่มเป้าหมายที่ได้รับเจาะสารพิษตกค้างในเลือดผลไม่ปลอดภัยจำนวน 2 ราย คิดเป็นร้อยละ 2 กลุ่มเสี่ยงจำนวน 13 ราย คิดเป็นร้อยละ 13 กลุ่มปลอดภัยจำนวน 45 ราย คิดเป็นร้อยละ 45 และกลุ่มปกติจำนวน 37 ราย คิดเป็นร้อยละ 37 ทั้งนี้ในกลุ่มเป้าหมายที่เป็นกลุ่มไม่ปลอดภัยและกลุ่มเสี่ยง ได้รับความรู้และความเข้าใจ สามารถปรับเปลี่ยนพฟติกรรมที่ถูกต้อง และได้รับการตรวจสารเคมีตกค้างในเลือดได้ผลดีขึ้นจำนวน 45 ราย คิดเป้นร้อยละ 89.42 ในส่วนของการผลิตอาหารที่ปลอดภัย ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการสามารถผลิตอาหารที่ไม่มีสารพิษตกค้างไว้บริโภคได้ตลอดทั้งปี และสามารถเป็นครอบครัวต้นแบบกับครัวเรือนอื่นที่มีความตระหนักในการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยเพื่อสุขภาพที่ดีของสามาชิกในครัวเรือน