กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการเฝ้าระวังความปลอดภัย ด้านอาหาร ยา และเครื่องสำอางของผู้บริโภคในชุมชน ตำบลโคกชะงายปี 2564

สรุปและประเมินผล25 กรกฎาคม 2564
25
กรกฎาคม 2564 โดย กองทุนตำบลโคกชะงาย
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
  • ดำเนินการสรุปผลงานทั้ง 2 กิจกรรม
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

กิจกรรมที่ 1 อบรมเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการและ อสม. เฝ้าระวังตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านชำ
-  ผลการดำเนินงานบรรลุตามวัตถุประสงค์ - ผู้ประกอบการร้านชำ ร้านอาหารและแผงลอยและ อสม. เข้าร่วมอบรมเฝ้าระวังตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยอาหารและร้านชำ จำนวน 34 คน ผู้ประกอบการร้านชำ ร้านอาหารและแผงลอยและทีมตรวจมมีความรู้และทีกษะตรวจอาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพทุกข้่อมากกว่าร้อยละ 80 กิจกรรมที่ 2 ตรวจร้านขายของชำ ร้านอาหารและแผงลอยในชุมชน - ผลการดำเนินงานบรรลุตามวัตถุประสงค์ - ร้านขายของชำ จำนวน 16 ร้าน ผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว - จากการตรวจครั้งแรก พบว่ามีจำนวน 8 ร้าน ที่จำหน่ายยาป้ายแผลในปาก ยาผลพิเศษร่มชูชีพ (ซึ่งเป็นยาอันตราย) จึงให้คำแนะนำและดำเนินการประเมินซ้ำ พบว่า ทุกร้านไม่พบการจำหน่ายที่ห้ามจำหน่ายในร้านชำ - ร้านอาหารแผงลอย จำนวน 6 ร้าน ผ่านเกณฑ์มาตรฐานตรวจร้านอาหารของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข คิดเป็นร้อยละ 100 และทุกร้านได้รับการรับรอง  ป้ายอาหารสะอาด รสชาดอร่อย ( Clean Food Good Test)