กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการกิจการและผู้สัมผัสอาหารและเผยแพร่ให้ความรู้ประชาสัมพันธ์กฎหมายที่เกี่ยวข้องแก่ประชาชน

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพง

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการกิจการและผู้สัมผัสอาหารและเผยแพร่ให้ความรู้ประชาสัมพันธ์กฎหมายที่เกี่ยวข้องแก่ประชาชน

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพง

กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลกำแพง

เทศบาลตำบลกำแพง

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อให้ผู้ประกอบการกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องการสุขาภิบาลอาหาร

ร้อยละ 80 ของผู้เข้ารับอบรมมีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร และพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. 2535

1.00
2 เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหารปฏิบัติตามเทศบัญญัติเทศบาลตำบลกำแพง และพระราชบัญญัติการาธารณสุข พ.ศ. 2535 ได้อย่างถูกต้อง

ร้อยละ 80 ของร้านที่เข้ารับการอบรม ผ่านเกณฑ์การตรวจประเมินตามเกณฑ์มาตรฐาน

1.00
3 เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการด้านอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร

ผลคะแนนรวมการตรวจประเมินตามเกณฑ์มาตรฐาน มากกว่าร้อยละ 80 และร้อยละ 80 ของผู้เข้ารับการอบรม มีความพอใจการเข้าร่วมโครงการ

0.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน 400
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 01/01/2024

กำหนดเสร็จ 30/09/2024

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 1. จัดประชุมชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เพื่อวางแผนการดำเนินงาน

ชื่อกิจกรรม
1. จัดประชุมชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เพื่อวางแผนการดำเนินงาน
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

ค่าอาหารว่าง 25 บ x 20 คน = 500 บ.

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 กันยายน 2567 ถึง 30 กันยายน 2567
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

 

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
500.00

กิจกรรมที่ 2 2. กิจกรรมอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร

ชื่อกิจกรรม
2. กิจกรรมอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

2.1 กิจกรรมย่อย จัดอบรมหลักสูตรผู้ประกอบกิจการ จำนวน 2 รุ่น (รุ่นละ 50 คน) งบประมาณ 1. ค่าอาหารกลางวัน 85 บ x 50 คน x 2 รุ่น = 8,500 บาท 2. ค่าอาหารว่าง 25 บ x 50 คน x 2 มื้อ x 2 รุ่น = 5,000 บาท 3. ค่าวิทยากร 6 ชั่วโมง x 600 บาท x 2 รุ่น = 7,200 บาท 4. ค่าจัดทำบัตรประจำจำตัวผู้ประกอบการค้าอาหารและผู้สัมผัสอาหาร 35 บาท x 50 คน x 2 = 3,500 บาท 5. ค่าจัดทำวุฒิบัตร/หนังสือรับรองผ่านอบรม เป็นเงิน 1,000 บาท 6. ค่าวัสดุ อุปกรณ์ (แฟ้ม สมุด ปากกา) จำนวน 100 ชุด x 30 บาท เป็นเงิน 3,000 บาท

2.2 กิจกรรมย่อย จัดอบรมหลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร จำนวน 3 รุ่น (รุ่นละ 100 คน) งบประมาณ 1. ค่าหารว่าง 25 บ x 100 คน x 3 รุ่น = 7,500 บาท 2. ค่าวิทยากร 3 ชั่วโมง x 600 บาท x 3 รุ่น = 5,400 บาท 3. ค่าจัดทำบัตรประจำจำตัวผู้ประกอบการค้าอาหารและผู้สัมผัสอาหาร 35 บาท x 100 คน x 3 = 10,500 บาท 5. ค่าจัดทำวุฒิบัตร/หนังสือรับรองผ่านอบรม เป็นเงิน 3,000 บาท 6. ค่าวัสดุ อุปกรณ์ (แฟ้ม สมุด ปากกา) จำนวน 300 ชุด x 30 บาท เป็นเงิน 9,000 บาท

2.3 กิจกรรมย่อย เผยแพร่ความรู้/ประชาสัมพันธ์
งบประมาณ 1. ค่าจัดทำเอกสารแผ่นพับประชาสัมพันธ์ 1,400 บาท

2.4 กิจกรรมย่อย สรุปผลการดำเนินโครงการ งบประมาณ 1. ค่าจัดทำสรุปผลการดำเนินโครงการ 1,500 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 กันยายน 2567 ถึง 30 กันยายน 2567
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

 

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
66500.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 67,000.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1. ผู้ประกอบการสามารถนำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการปรุง - ประกอบอาหาร ได้อย่างถูกต้อง
2. ผู้ประกอบการมีการปรับปรุงและยกระดับสถานประกอบการด้านอาหารให้ได้มาตรฐาน ตามข้อกำหนดด้านสุขภิบาลอาหาร
3. ประชาชนทั่วไป (ผู้บริโภค) ไ้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ปลอดโรค และมีสุขภาพที่ดี


>