อย.น้อย คุ้มครองผู้บริโภค โรงเรียนชุมชนวัดถัมภาวาส (เสาร์อุทิศ)
ชื่อโครงการ | อย.น้อย คุ้มครองผู้บริโภค โรงเรียนชุมชนวัดถัมภาวาส (เสาร์อุทิศ) |
รหัสโครงการ | 66-L3057-1-12 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนชุมชนวัดถัมภาวาส (เสาร์อุทิศ) |
วันที่อนุมัติ | 11 เมษายน 2566 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มิถุนายน 2566 - 28 กันยายน 2566 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 12,155.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางวานิชฌา อายุ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลปะเสยะวอ อำเภอสายบุรี จังหวัดปัตตานี |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.733,101.606place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 25 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
หลักการและเหตุผล (ระบุที่มาของการทำโครงการ)
อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ทุกคนและต้องบริโภคกันอยู่ทุกวัน จะแน่ใจได้อย่างไรว่าอาหารที่เราบริโภคอยู่ทุกวันนี้มีความสะอาดปลอดภัย หากผู้บริโภคปรุงอาหารด้วยตนเองก็มั่นใจได้ว่าอาหารมีความปลอดภัยในระดับหนึ่ง แต่คนส่วนใหญ่นิยมซื้ออาหารนอกบ้านมารับประทาน ไม่ได้สร้างความั่นใจในความปลอดภัยอาจทำให้เกิดความเสี่ยงมากกว่า ในปัจจุบันมีพ่อค้าแม่ค้าที่เอาเปรียบผู้บริโภค นำวัตถุดิบที่มีคุณภาพต่ำมาประกอบอาหาร หรือมีการเติมสารห้ามใช้ในอาหารบางอย่างลงไป เช่น บอแรกซ์ โซเดียมไฮโดรซัลไฟต์ เป็นต้น รวมทั้งมีการปรุงอาหารอย่างไม่ถูกสุขลักษณะไม่สะอาดเหมาะสม ซึ่งก่อให้เกิดอันตรายแก่ผู้บริโภคได้
ดังนั้น หากผู้บริโภคขาดความรู้ ความเข้าใจอย่างเพียงพอในเรื่องความปลอดภัยของอาหาร ก็จะยิ่งทำให้ไม่สามารถเลือกซื้อ หรือเก็บรักษาอาหารได้ถูกต้อง และไม่สามารถดูแลปกป้องตนเองจากพิษภัยของอาหารที่ไม่ปลอดภัยได้ ดังนั้น การให้ความรู้เบื้องต้นเรื่องความปลอดภัยของอาหาร จึงควรทำตั้งแต่เนิ่นๆ ที่สุด คือในวัยเด็กที่สามารถเรียนรู้ได้รวดเร็วเพื่อที่จะปลูกฝังให้เป็นพื้นฐานที่สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ตลอดไป ไม่ว่าเด็กจะเติบโตขึ้นเป็นเพียงผู้บริโภค หรือเป็นผู้ประกอบการผลิตอาหารเองด้วยในอนาคตก็ตาม การตระหนักในความ สำคัญของความปลอดภัยของอาหาร ความสะอาด รู้จักดูแล หยิบจับเก็บรักษาอาหารอย่างถูกต้อง การรู้จักปกป้องตนเอง รู้จักการเลือก สังเกต หรือทดสอบและรู้จักปฏิเสธอาหารที่ไม่ปลอดภัย จึงเป็นเรื่องที่ต้องเรียนรู้และฝึกฝนตั้งแต่เด็กเพื่อให้สามารถนำไปใช้ปฏิบัติในชีวิตประจำวันได้ตลอดไปอย่างยั่งยืน
การมีสุขภาพกายและใจที่ดี ย่อมมีผลดีต่อการเรียนรู้ของนักเรียน การส่งเสริมสุขภาพให้แก่นักเรียนเป็นความจำเป็นของครูที่ต้องกระทำเมื่อเด็กมาโรงเรียน โรงเรียนชุมชนวัดถัมภาวาส (เสาร์อุทิศ) ได้เล็งเห็นความสำคัญของเด็กในวัยเรียน ซึ่งมีความกระตือรือร้น และมีศักยภาพในตัวเอง สามารถชี้นำเพื่อนและผู้ปกครองให้สนับสนุนการดำเนินงานได้เป็นอย่างดี จึงได้จัดตั้งให้มีกลุ่ม อย.น้อยในโรงเรียนและได้จัดโครงการนี้ขึ้น เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนชุมชนวัดถัมภาวาส (เสาร์อุทิศ) ทุกคนมีสุขภาพร่างกายที่ดี เกิดความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้และการมีส่วนร่วมของ นักเรียน ครู พ่อค้า แม่ค้า ผู้ปกครอง และบุคลากรอื่นในโรงเรียนและชุมชน ให้ตระหนักในความปลอดภัยในการบริโภค และการผลิตเครื่องอุปโภคบริโภคเพื่อสุขภาพผู้บริโภค สหกรณ์ร้านค้าในโรงเรียน ร้านค้าบริเวณโรงเรียนจำหน่ายอาหารปลอดสารพิษ และผลิตเครื่องอุปโภคบริโภคเพื่อสุขภาพผู้บริโภค ร้อยละ 70 |
100.00 | |
2 | เพื่อพัฒนาคุณลักษณะอันพึงประสงค์ ได้แก่ ความสามารถในการคิด การเก็บรวบรวม การวิเคราะห์ข้อมูลและการทำงานร่วมกันอย่างสร้างสรรค์ให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมกิจกรรม นักเรียนแกนนำ อย.น้อย มีคุณลักษณะอันพึงประสงค์และทำงานร่วมกันอย่างสร้างสรรค์ให้กับนักเรียนที่เข้าร่วมกิจกรรม ร้อยละ 80 |
100.00 |
ลำดับ | กิจกรรมหลัก | งบประมาณ | มิ.ย. 66 | ก.ค. 66 | ส.ค. 66 | ก.ย. 66 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 1. กิจกรรม กิจกรรมเผยแพร่ ประชาสัมพันธ์และรณรงค์(21 เม.ย. 2566-21 เม.ย. 2566) | 12,155.00 | |||||
รวม | 12,155.00 |
1 1. กิจกรรม กิจกรรมเผยแพร่ ประชาสัมพันธ์และรณรงค์ | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 25 | 12,155.00 | 0 | 0.00 | |
1 มิ.ย. 66 - 28 ก.ย. 66 | กิจกรรมเผยแพร่ ประชาสัมพันธ์และรณรงค์ | 25 | 12,155.00 | - | ||
- นักเรียน ครู ผู้ปกครอง และชุมชนได้รับความรู้ความเข้าใจและมีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค อาหารที่สะอาดปลอดภัย
- นักเรียนมีความตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียนและในชุมชนใกล้เคียง
- สมาชิกชุมนุมอย.น้อย สามารถตรวจวิเคราะห์อาหาร อย่างน้อยในเรื่อง สารบอแรกซ์ สารฟอกขาว ฟอร์มาลินได้
- นักเรียน ครู พ่อค้า แม่ค้า ผู้ปกครอง และบุคลากรอื่น ๆ ในโรงเรียนและชุมชนมีส่วนร่วมใน การเฝ้าระวังความไม่ปลอดภัยของอาหารในโรงเรียนและชุมชน
- นักเรียนมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง มีผลการเรียนดี โรงเรียนมีคุณภาพ
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 21 เม.ย. 2566 10:33 น.