โครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพของนักเรียน
ชื่อโครงการ | โครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพของนักเรียน |
รหัสโครงการ | 66-L1516-02-10 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านหน้าเขา |
วันที่อนุมัติ | 26 พฤษภาคม 2566 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2566 - 30 กันยายน 2566 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 31 ตุลาคม 2566 |
งบประมาณ | 10,490.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายเอกทัศน์ เดชอรัญ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเขาวิเศษ อำเภอวังวิเศษ จังหวัดตรัง |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.651,99.459place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ปัญหาที่เกิดจากการรับประทานอาหารไม่ถูกหลักโภชนาการ นอกจากจะมีผลต่อสุขภาพที่ดีแล้ว ยังมีผลต่อการเรียน และพัฒนาการของนักเรียนด้านร่างกายอารมณ์ และสติปัญญา การให้ความรู้ ป้องกัน และควบคุมการดูแลสุขภาพาของนักเรียน เป็นแนวทางหนึ่งที่จะช่วยแก้ปัญหาสุขภาพของนักเรียน จึงจำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือระหว่างโรงเรียนและบ้าน เพื่อเสริมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับนักเรียน
ทางโรงเรียนบ้านหน้าเขา จึงจัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการและอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพของนักเรียน ประจำปีงบประมาณ 2566 เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้นักเรียนมีความรู้เรื่อง การรับประทานอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ เพิ่มทักษะความสามารถในการปรุงอาหารง่าย ๆ ส่งเสริมให้นักเรียนรู้จักเลือกวัตถุดิบภายในครัวเรือนมาประกอบอาหารด้วยตนเองเพื่อลดภาวะโรคอ้วน ซึ่งจะส่งผลให้นักเรียนได้นำความรู้ที่ได้รับ ไปใช้ดูแลสุขภาพของตนเอง
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับด้านอาหารและโภชนาการสำหรับนักเรียน
|
||
2 | เพื่อส่งเสริมสุขภาพนักเรียน เรื่อง พฤติกรรมด้านบริโภคอาหาร
|
||
3 | เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทักษะในการปรุงอาหารที่ถูกสุขลักษณะโภชนาการ
|
1 จัดทำแผน/โครงการ เพื่อเสนอกองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลเขาวิเศษ เพื่อพิจารณาอนุมัติ
2 ประชุมวางแผนคณะครูและบุคลากร คณะกรรมการสถานศึกษาเพื่อจัดทำโครงการและแบ่งหน้าที่รับผิดชอบกิจกรรม
3 ดำเนินงานตามโครงการ
กิจกรรมที่ 1 การจัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง อาหารและโภชนาการสำหรับนักเรียนเพื่อพัฒนาการที่สมวัย
กิจกรรมที่ 2 การกิจกรรมฝึกทำสื่อรณรงค์การเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัย
กิจกรรมที่ 3 การจัดกิจกรรมสาธิตขั้นตอนการเตรียมเมนูอาหารและปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและการจัดกิจกรรมกลุ่ม ฝึกปฏิบัติการปรุงอาหารสำหรับนักเรียน
4 สรุปผล/รายงานผลการดำเนินกิจกรรม
1 นักเรียนมีความรู้เรื่องโภชนาการและอาหารที่ปลอดภัย
2 นักเรียนสามารถเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัยได้
3 นักเรียนสามารถนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อดูแลสุขภาพของตนเองและครอบครัวได้
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 30 พ.ค. 2566 16:03 น.