โครงการเสริมสร้างคุณค่าภูมิปัญญาผู้สูงอายุ
ชื่อโครงการ | โครงการเสริมสร้างคุณค่าภูมิปัญญาผู้สูงอายุ |
รหัสโครงการ | |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | องค์กรศูนย์พัฒนาคุณภาพชีวิตและส่งเสริมอาชีพผู้สูงอายุ |
วันที่อนุมัติ | 15 สิงหาคม 2566 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 7 กันยายน 2566 - 30 กันยายน 2566 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 18,460.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายธีระศักดิ์ ปรีดาศักดิ์ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลท่าช้าง อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.04528215,100.3926905place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | 60 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มผู้สูงอายุ : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ภูมิปัญญาท้องถิ่นในพื้นที่ตำบลท่าช้าง มีหลากหลายประเภท การให้ความสำคัญกับภูมิปัญญาท้องถิ่น นับว่าเป็นทุนทางสังคมที่มีคุณค่า
ภูมิปัญญาที่สั่งสมในรูปแบบของการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น มีการถ่ายทอดจากบุคคลในครอบครัว ชุมชน และสังคม โดยมีผู้สูงอายุทำหน้าที่เป็นสื่อกลางของการถ่ายทอดความรู้ต่างๆ ซึ่งเป็นการสร้างภูมิคุ้มกันที่มีอยู่ให้เข้มแข็งขึ้น ภูมิปัญญาท้องถิ่นในพื้นที่ ที่มีความโดดเด่น เช่น ด้านเกษตรกรรม ด้านอาหาร ด้านดนตรี นาฏศิลป์และการละเล่นพื้นบ้าน ด้านศิลปวัฒนธรรม ฯลฯ การเชื่อมโยงภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหาร กับหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพที่ดีโดยพืชผักสมุนไพรและผลไม้ในพื้นที่ นับว่าเป็นสิ่งที่จะต้องสืบทอด เพราะมีประโยชน์และมีคุณค่าเป็นอย่างยิ่ง การดูแลด้านอาหาร และโภชนาการเป็นองค์ประกอบหนึ่งที่สำคัญมากในการดูแลผู้สูงอายุ โดยที่ผู้ดูแลจะมีบทบาทที่สำคัญมากในการส่งเสริมโภชนาการที่ดี นอกจากนี้ยังควรดูแลสุขภาพกาย และสุขภาพใจอื่น ๆ เพื่อให้ผู้สูงอายุความแข็งแรง เหมาะสมกับวัย
คณะกรรมการศูนย์พัฒนาคุณภาพชีวิตและส่งเสริมอาชีพผู้สูงอายุตำบลท่าช้าง ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการเผยแพร่ภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมสุขภาพ ผ่านการหลักการโภชนาการที่ดีแก่ผู้สูงอายุในพื้นที่ จึงได้จัดทำโครงการเสริมสร้างคุณค่าภูมิปัญญาผู้สูงอายุขึ้น เพื่อเผยแพร่ภูมิปัญญาด้านอาหาร ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคที่ดี อาหารที่มีประโยชน์ส่งเสริมให้ผู้สูงอายุมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อให้ความรู้ในหลักโภชนาการที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ดูแล และสมาชิกในครอบครัว
|
||
2 | 2. ส่งเสริมสุขภาพร่างกายที่ดี สุขภาพใจที่มีความสุข ผ่านกระบวนการโภชนาการด้านอาหารที่ดี มีคุณภาพสำหรับวัยผู้สูงอายุ
|
- อบรมให้ความรู้เรื่องหลักโภชนาการที่ดีสำหรับวัยผู้สูงอายุ
2.ฝึกปฏิบัติการทำภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ
(ให้ความรู้การทำน้ำผัก,น้ำผลไม้ปั่น จากวัตถุดิบในชุมชน)
- ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความรู้ในหลักโภชนาการที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ดูแล และสมาชิกในครอบครัว
- ผู้สูงอายุมีสุขภาพร่างกายที่ดี กับหลักโภชนาการที่มีคุณภาพ
- เป็นการถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหารจากวัตถุดิบในพื้นที่
- สามารถนำความรู้ไปถ่ายทอดให้สมาชิกในครอบครัว และนำมาปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้
- ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความตะหนักถึงคุณค่าของผู้สูงอายุ สร้างขวัญกำลังใจกับผู้สูงอายุในพื้นที่
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 18 ส.ค. 2566 09:24 น.