โครงการส่งเสริมการกินผักเพื่อสุขภาพ บ้านทุ่งใหญ่ ประจำปี 2561
ชื่อโครงการ | โครงการส่งเสริมการกินผักเพื่อสุขภาพ บ้านทุ่งใหญ่ ประจำปี 2561 |
รหัสโครงการ | 61– L3307 - 2-1 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กลุ่มอนุรักษ์เขาหม้ออินไซต์ |
วันที่อนุมัติ | 19 กันยายน 2560 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 กุมภาพันธ์ 2561 - 30 เมษายน 2561 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 13,000.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางจิราภร ณะวะกะ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | หมู่ที่ 7 บ้านทุ่งใหญ่ ตำบลคลองทรายขาว อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.423,99.921place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 50 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : ระบุ |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 50 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ผักเป็นพืชที่ทุกคนต้องบริโภคเป็นประจำทุกวันไม่มากก็น้อยแตกต่างกันไป เนื่องจากผักประกอบไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์หลายอย่าง ได้แก่ วิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ โดยเฉพาะธาตุเหล็ก และแคลเซียมแป้งและน้ำตาลจะเป็นแหล่งพลังงานและให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายเซลลูโลสและไฟเบอร์ซึ่งช่วย ในระบบการย่อยอาหารและขับถ่ายของร่างกาย ช่วยให้เกิดพลังงานให้มีความต้านทานต่อโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ของร่างกาย และยังช่วยให้ร่างกายฟื้นหายจากโรคได้อย่างรวดเร็ว การได้บริโภคผักต่าง ๆ ที่ปลอดภัยจากสารพิษในปริมาณที่เหมาะสมเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี และแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยง่าย มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ในทางตรงกันข้ามหากร่างกายขาดอาหารประเภทผักหรือได้รับ ไม่เพียงพอหรือบริโภคผักที่มีสารพิษตกค้างในปริมาณมากเข้าไปจะทำให้ร่างกายอ่อนแอ ระบบต่าง ๆ ของร่างกาย ทำงานได้ไม่ปกติ อาจเกิดอาการผิดปกติขึ้น ทำให้ความต้านทานโรคต่าง ๆ ของร่างกายลดลง เพราะฉะนั้นผักจึง เป็นพืชที่นิยมบริโภคกันทุกครัวเรือน โดยจะสังเกตได้จากอาหารเกือบทุกชนิดจะต้องมีผักเป็นส่วนประกอบในการ ชูรสอาหารจานโปรดให้มีรสชาติดีขึ้น หรือใช้ประดับจานอาหารให้สวยงามน่ารับประทานยิ่งขึ้น เนื่องจากค่านิยมในการบริโภคผักของประชาชนโดยทั่วไปมักจะเลือกบริโภคผักที่สวยงาม ไมมีรองรอยการทําลายของหนอนและแมลงศัตรูพืช จึงทําใหเกษตรกรที่ปลูกผักจะตองใชสารเคมีปองกันและกําจัดแมลงฉีดพนในปริมาณที่มาก เพื่อใหไดผักที่สวยงามตามความตองการของตลาด เมื่อผูซื้อนํามาบริโภคแลวอาจไดรับอันตรายจากสารพิษที่ตกคางอยูในพืชผักนั้นได้
ดังนั้น กลุ่มอนุรักษ์เขาหม้ออินไซต์จึงเห็นความสำคัญดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมการกินผัก ประจำปี 2561 ขึ้นเพื่อสุขภาพ บ้านทุ่งใหญ่ ประจำปี 2561 เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนกินผักปลอดสารพิษส่งเสริมให้ประชาชนมีสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภายนอกลดภาวะเจ็บป่วยด้วยโรคต่างๆ
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนกินผักปลอดสารพิษเพิ่มมากขึ้น ประชาชนกินผักปลอดสารพิษเพิ่มมากขึ้น ร้อยละ 80 ประเมินโดยการที่ประชาชนในชุมชนหันมาปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือน |
||
2 | เพื่อให้ประชาชนมีสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภายนอกโดยการกินผักปลอดสารพิษ ประชาชนมีสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภายนอกโดยการกินผักปลอดสารพิษ |
||
3 | เพื่อลดภาวะเจ็บป่วยด้วยโรคต่างๆ ลดภาวะเจ็บป่วยด้วยโรคต่างๆ |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 0 | 7,000.00 | 1 | 0.00 | |
20 ก.พ. 61 - 30 เม.ย. 61 | 1. จัดมหกรรมกินผักเพื่อสุขภาพ | 0 | 7,000.00 | ✔ | 0.00 |
1.เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติงบประมาณในการสนับสนุนโครงการ 2.แต่งตั้งคณะทำงาน 3. ประชุมเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง 4. ดำเนินการตามโครงการ โดยการจัดมหกรรมสุขภาพการกินผักปลอดสารพิษและการอบรมให้ความรู้การปลูกผักปลอดสารพิษ 5. ติดตามและประเมินผลโครงการ
- ประชาชนส่วนใหญ่กินผักปลอดสารพิษเพิ่มมากขึ้น
- ประชาชนมีสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภายนอกโดยการกินผักปลอดสารพิษ 3.ลดภาวะเจ็บป่วยด้วยโรคภัยต่างๆ
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 25 ธ.ค. 2560 10:17 น.