โครงการเพิ่มพูนความรู้สู่ผู้ประกอบการอาหารสำหรับร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ปี 2561
ชื่อโครงการ | โครงการเพิ่มพูนความรู้สู่ผู้ประกอบการอาหารสำหรับร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำ ปี 2561 |
รหัสโครงการ | 61-L2971-01-03 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านบาโงยือแบ็ง |
วันที่อนุมัติ | 18 กรกฎาคม 2561 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 สิงหาคม 2561 - 28 กันยายน 2561 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 28 กันยายน 2561 |
งบประมาณ | 11,200.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายหมะมุ ซาหะ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลกะรุบี อำเภอกะพ้อ จังหวัดปัตตานี |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.57,101.556place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 27 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
---|---|---|---|---|
1 | ความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหารของผู้ประกอบการ | 27.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ผู้ประกอบการร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำยังขาดความรู้ในหลักสุขาภิบาลอาหารส่งผลกระทบต่อการดำรงชีวิต การบริโภคอาหารที่ไม่สะอาดเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บ โดยมีเชื้อโรคและสารปนเปื้อนหลายชนิดที่เป็นอันตรายถึงชีวิต ต้องติดตามดูแล เพื่อให้ประชาชนมีความใส่ใจในการบริโภคอาหารที่ปลอดสารปนเปื้อน เพราะเป็นปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนในพื้นที่ และในการแก้ปัญหาให้เกิดผลสำเร็จต้องอาศัยความตระหนักและความใส่ใจในการดูแล และเป็นเรื่องใกล้ตัวประชาชนสามารถแก้ปัญหาที่ตัวเองได้หากได้รับความรู้และการปฎิบัติตัวที่ถูกต้อง เหมาะสม
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้ผู้ประกอบการมีความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหาร ร้อยละ 80 ผู้ประกอบการมีความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหาร ร้อยละ 80 |
80.00 | |
2 | เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังด้านการคุ้มครองผูบริโภค มีการตรวจสอบและเฝ้าระวังด้านการคุ้มครองผู้บริโภคเพิ่มขึ้น |
80.00 | |
3 | เพื่อพัฒนากำกับดูแลร้านอาหาร แผงลอย และร้านชำในพื้นที่ ร้านอาหาร แผงลอย ร้านชำในพื้นที่มีส่วนร่วมในการแก้ปัญหาในชุนชนมากขึ้น |
80.00 | |
4 | เพื่อสร้างทีมเครือข่ายผู้ประกอบการอาหารในพื้นที่ มีทีมเครือข่ายผู้ประกอบการอาหารในพื้นที่ |
80.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 0 | 11,200.00 | 1 | 11,200.00 | |
1 ส.ค. 61 - 28 ก.ย. 61 | อบรมให้ความรู้ความเข้าใจเรื่องสุขาภิบาลอาหาร | 0 | 11,200.00 | ✔ | 11,200.00 |
-ผู้ประกอบอาหาร แผงลอย ร้านชำ สามารถนำความรู้ในการอบรม มาใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ประชาชนในชุมชนได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สะอาดและปลอดสารปนเปื้อน
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 23 ก.ค. 2561 10:24 น.