โครงการอาหารปลอดภัย ชุมชนเข้มแข็ง ประจำปี 2563
ชื่อโครงการ | โครงการอาหารปลอดภัย ชุมชนเข้มแข็ง ประจำปี 2563 |
รหัสโครงการ | 63-L7928-02-02 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | เทศบาลตำบลยะหา |
วันที่อนุมัติ | 11 ตุลาคม 2562 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2562 - 30 กันยายน 2563 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 19,800.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม |
พี่เลี้ยงโครงการ | นางไอลดา เจ๊ะหะ |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลยะหา อำเภอยะหา จังหวัดยะลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.504,101.125place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 70 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ตามแนวคิดหลักของการพัฒนาสุขภาพ ในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ได้มุ่งเน้นการสร้างสุขภาพ ดังนั้น จึงมีการกำหนดยุทธศาสตร์ในการดำเนินงานอย่างเป็นระบบ โดยมุ่งเน้นปัจจัยพื้นฐาน 4 ประการได้แก่ ด้านสุขภาพจิต การออกกำลังกาย การอนามัยสิ่งแวดล้อม และอาหารสะอาดปลอดภัย ซึ่งจะนำไปสู่สุขภาวะที่ดีด้วย ปัจจัยพื้นฐานด้านอาหารนับว่าเป็นสิ่งที่ส่งผลต่อสุขภาพของประชาชนการจัดการอาหารที่ดี นอกจากจะคำนึงถึงรสชาติและยังต้องคำนึงถึงความปลอดภัยในอาหารเป็นสำคัญดังนั้น จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารรวมถึง อสม. ต้องมีความรู้ความเข้าใจอย่างถูกต้องเกี่ยวกับการสุขาภิบาลอาหารทุกขั้นตอนและตระหนักถึงความสำคัญในการประกอบการอาหารที่สะอาด และปลอดภัยต่อผู้บริโภคในเขตเทศบาลตำบลยะหา มีร้านจำหน่ายอาหาแผงลอยผ่านเกณฑ์และไม่ผ่านเกณฑ์ ดังนั้น เทศบาลตำบลยะหา ได้เล็งเห็นความสำคัญของการปรับปรุงให้ถูกต้องได้มาตรฐานจึงได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัย ชุมชนเข้มแข็ง ประจำปี
2563 เพื่อไม่ให้ผู้บริโภคได้รับอันตรายหรือพิษภัยจากอาหารตามหลักสุขาภิบาลอาหารต่อไป
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้ อสม. มีความรู้ ความเข้าใจในการคุ้มครองผู้บริโภคและสามารถถ่ายทอดความรู้แก่ชุมชนได้ 2.2 เพื่อสร้างเสริมความรู้ ความตระหนัก และพฤติกรรมที่ถูกต้องด้านอาหารปลอดภัยให้กับผู้ประกอบการ 2.3 เพื่อตรวจสารปนเปื้อนในอาหารที่จำหน่ายในหมู่บ้าน
|
70.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 70 | 19.00 | 0 | 0.00 | |
11 ต.ค. 62 | 4.1 อบรมให้ความรู้ อสม. ในการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร 4.2 อบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการในการเลือกซื้อสินค้า การจัดสถานที่ การปรุงอาหารที่ถูกหลัก 4.3 เก็บตัวอย่างอาหารโดย เจ้าหน้าที่สาธารณสุขเพี่อตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร 4.4 ขอความร่วมมือจา | 70 | 19.00 | - |
1.อบรมให้ความรู้ อสม. ในการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร 2.อบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการ 3.เก็บตัวอย่างอาหาร
1.สถานที่ประกอบการอาหารและแผงลอย ได้ปรับปรุงให้ถูกลักษณะ สะอาด 2.ประชาชนผู้มาใช้บริการมีความมั่นใจในการบริโภคอาหาร
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 22 ต.ค. 2562 11:42 น.