โครงการเฝ้าระวังโภชนาการโรงเรียนบ้านวังพา
ชื่อโครงการ | โครงการเฝ้าระวังโภชนาการโรงเรียนบ้านวังพา |
รหัสโครงการ | ปี2564-L5275-02-01 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านวังพา |
วันที่อนุมัติ | 30 พฤศจิกายน 2563 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ธันวาคม 2563 - 30 เมษายน 2564 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 31 พฤษภาคม 2564 |
งบประมาณ | 61,880.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายทรงพล อารมณ์เย็น |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลทุ่งตำเสา อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.9,100.244place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 54 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ภาวะโภชนาการที่ดี เป็นรากฐานสำคัญของการมีสุขภาพดีตลอดชีวิตโดยเฉพาะในช่วงที่มีการเจริญเติบโตตั้งแต่ในครรภ์มารดาจนถึงวัยรุ่น เนื่องจากการเจริญเติบโตมีทั้งด้านสมองและร่างกาย หากขาดอาหาร สิ่งที่พบเห็นคือ เด็กตัวเล็ก ผอม เตี้ย ซึ่งเป็นการแสดงออกทางด้านร่างกาย แต่ผลที่เกิดขึ้นมิใช่แค่เพียงด้านร่างกายเท่านั้น ยังมีผลต่อการพัฒนาสมองด้วยทำให้สติปัญญาต่ำ เรียนรู้ช้า ไม่สนใจสิ่งแวดล้อม เมื่อเป็นผู้ใหญ่ ประสิทธิภาพการทำงานจะต่ำ ส่งผลต่อการพัฒนาประเทศ (ณัฐวรรณ เชาวน์ลิลิตกุล กองโภชนาการ กรมอนามัย )
เมื่อพูดถึงการเจริญเติบโตของเด็ก หลายคนเข้าใจว่า ดูได้จากน้ำหนักและส่วนสูง ซึ่งเป็นเรื่องที่ถูกต้อง แต่ส่วนสูงแสดงถึงการเจริญเติบโตได้ดีกว่าน้ำหนัก เนื่องจากการเจริญเติบโตด้านส่วนสูงเป็นผลจากความสมดุลของการได้รับสารอาหารปริมาณมาก คือ พลังงานและโปรตีน ในขณะเดียวกันยังเกี่ยวข้องกับสารอาหารปริมาณน้อย คือ วิตามินและแร่ธาตุบางชนิด เช่น แคลเซียม สังกะสี ไอโอดีน วิตามินเอ เป็นต้น
ปัจจุบันนักเรียนส่วนใหญ่มีน้ำหนักมากกว่าปกติ ซึ่งถือได้ว่าเข้าสู่สภาวะโรคอ้วน มีผลกระทบต่อสุขภาพของนักเรียน มีหลายสาเหตุที่ทำให้นักเรียนเป็นโรคอ้วนได้ สาเหตุแรกอาจมาจากกรรมพันธุ์ การออกกาลังกายน้อยเกินไป กินอาหารมากเกินไป กินอาหารที่ไม่มีประโยชน์และเป็นอาหารที่ทำให้อ้วน นักเรียนบางคนมีสาเหตุมาจากปัจจัยทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น
ภาวะพร่องโภชนาการและภาวะโภชนาการเกินเป็นปัญหาสำคัญอันดับ 4 ในการจัดลำดับความสำคัญของปัญหาที่ควรแก้ไขโดยสานักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ (สปสช.) ในปีงบประมาณ 2553 พบประชากรมีภาวะพร่องโภชนาการอย่างน้อย 280,000 ราย ขณะที่ภาวะโภชนาการเกินประมาณ 400,000 ราย ปี 2554 รายงานจากการสำรวจการรับประทานอาหารของคนไทยในระดับประเทศพบว่า นักเรียนและวัยรุ่นอายุ 3-18 ปี มีความชุกของภาวะน้ำหนักเกิน 7.6% และโรคอ้วน 9.0%
จากการสำรวจข้อมูลภาวะโภชนาการของนักเรียนโรงเรียนบ้านวังพา ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2563 ถึงปัจจุบัน พบว่ามีนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน (อ้วน) จำนวน 31 คน คิดเป็นร้อยละ 15.5 นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ(ผอม) จำนวน 9 คนคิดเป็นร้อยละ 4.5 และนักเรียนที่เตี้ย จำนวน 14 คน คิดเป็นร้อยละ 7.00 ซึ่งเป็นปัญหาที่ควรได้รับการแก้ไขเพื่อให้นักเรียนมีสุขภาวะทีดีทั้งด้านร่างกายและจิตใจ ทางโรงเรียนบ้านวังพา จึงขอเสนออนุมัติ “โครงการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ
โรงเรียนบ้านวังพา” ขึ้น
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้นักเรียน รู้จักการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับตัวเอง ร้อยละ 100 นักเรียนรู้จักการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับตัวเอง |
0.00 | |
2 | เพื่อให้นักเรียนมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์เพิ่มขึ้น ร้อยละ10 นักเรียนมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์เพิ่มขึ้น |
0.00 | |
3 | เพื่อให้นักเรียนเห็นความแตกต่างของการมีสุขภาพที่ดี ร้อยละ 80 นักเรียนเห็นความแตกต่างของการมีสุขภาพที่ดี |
0.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 124 | 61,880.00 | 3 | 0.00 | |
1 - 31 ธ.ค. 63 | จัดประชุมวางแผนการดำเนินงานติดตามและประเมินผลการดำเนินงาน | 16 | 400.00 | ✔ | 0.00 | |
1 - 31 ธ.ค. 63 | อบรมให้ความรู้เรื่องภาวะโภชนาการในวัยเด็ก | 54 | 5,130.00 | ✔ | 0.00 | |
1 ธ.ค. 63 - 30 เม.ย. 64 | แก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็ก | 54 | 56,350.00 | ✔ | 0.00 |
(1) การเตรียมงาน
1.1 แต่งตั้งคณะทำงานเพื่อดำเนินงานโครงการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ โรงเรียนบ้านวังพา
1.2 จัดประชุมวางแผนการดำเนินงาน ติดตาม และประเมินผลการดำเนินงาน
(2) กิจกรรมประเมินภาวะสุขภาพของนักเรียนในโรงเรียน ทุกๆ 1 เดือน
(3) อบรมให้ความรู้ เรื่องภาวะทุพโภชนาการในเด็ก ณ โรงเรียนบ้านวังพา จำนวน 1 ครั้ง
3.1 กลุ่มนักเรียน - กลุ่มที่มีภาวะโภชนาการเกิน ( กลุ่มอ้วน 31 คน )
- กลุ่มทุพโภชนาการ ( กลุ่มผอม 9 คน )
- กลุ่มเตี้ย 14 คน
3.2 กลุ่มผู้ปกครอง จำนวน 54 คน
(4) แก้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการในเด็ก
กลุ่ม (อ้วน) จำนวน 31 คน
- จัดกิจกรรมทางกายให้นักเรียนทำกิจกรรมลดเนือย/นิ่ง เช่น การทำแปลงปลูกผัก ปลูกดอกไม้ ทำสวนหย่อม เป็นต้น
- นักเรียนออกกำลังกายโดยการเต้นบาซาโลบ /แอร์โรบิค ทุกวัน ช่วงเวลา 14.30-15.30 น.
กลุ่ม( ผอม) จำนวน 9 คน
- จัดทำแบบสอบถาม สำรวจฐานะทางบ้าน และอาหารที่รับประทานในแต่ละวัน
- จัดสนับสนุนอาหารเช้า ( เมนูอาหารแนบท้ายโครงการ ) จำนวน 90 วัน
- จัดอาหารว่างช่วงเวลา 14.00น. (นม/ผลไม้/ขนม) จำนวน 90 วัน
กลุ่ม (เตี้ย ) จำนวน 14 คน
- ออกกำลังกายโดยใช้วิธีการกระโดดเชือก ช่วงเวลา 14.30-15.30 น.
( 5) สรุปผลการดำเนินงาน และรายงานสรุปคืนข้อมูลให้ผู้ปกครองและคณะกรรมการกองทุนฯ ทราบเมื่อสิ้นสุดโครงการ
(1) นักเรียนตระหนักและเห็นความสำคัญของการมีสุขภาพร่างกายที่ดี (2) นักเรียนมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์เพิ่มขึ้น (3) นักเรียนรู้จักการปฏิบัติตนให้ถูกต้องตามหลักสุขภาวะได้
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 8 ธ.ค. 2563 09:01 น.