| สถานการณ์ปัญหา | ปี 2561 | ปี 2562 | ปี 2563 | ปี 2564 | ปี 2565 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ขนาด | เป้าหมาย | ขนาด | เป้าหมาย | ขนาด | เป้าหมาย | ขนาด | เป้าหมาย | ขนาด | เป้าหมาย | ||
| 1. | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) | 20.00 | 30.00 | 70.00 | 90.00 | ||||||
| 2. | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) | 30.00 | |||||||||
| 3. | ร้อยละของครัวเรือที่มีอาหารครบ 5 หมู่ บริโภคอย่างเพียงพอ | 80.00 | 90.00 | 50.00 | 80.00 | 80.00 | 100.00 | ||||
| 4. | ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย | 60.00 | 80.00 | ||||||||
| 5. | ร้อยละพื้นที่ผลิตอาหาร (ข้าว ผัก ผลไม้) ต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมด | 10.00 | 90.00 | 96.00 | |||||||
| 6. | ร้อยละของครัวเรือนที่มีการรับประทานอาหารร่วมกันอย่างน้อย 5 ครั้งต่อสัปดาห์ | 45.00 | |||||||||
| 7. | ร้อยละครัวเรือนที่ทำการเกษตรแบบปลอดภัย/อินทรีย์ | 50.00 | 90.00 | 80.00 | 90.00 | ||||||