แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2561 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.โรง
อำเภอกระแสสินธุ์ จังหวัดสงขลา
ประจำปีงบประมาณ 2561
| ชื่อแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2561 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.โรง |
| ประเด็นแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ |
| องค์กร | กองทุนสุขภาพตำบล อบต.โรง |
| ปีงบประมาณ | 2561 |
| สถานการณ์ปัญหา | แบบสอบถาม navigate_before 2560 navigate_next | ขนาดปัญหา | |
|---|---|---|---|
| 1 | เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพฤติกรรมการไม่ทานอาหารเช้า (คน)
|
32.00 |
เพื่อแก้ปํญหาเด็กๆที่ต้องไปโรงเรียนโดยไม่ได้รับเช้า อันเนื่องจากพ่อแม่ผู้ปกครอง ต้องออกไปทำงานตั้งแต่เช้า ไม่ได้เตรียมอาหารเช้าไว้ให้ เด็กบางราย พ่อแม่ ผู้ปกครองทิ้งเงินไว้ แต่เโ็กนำไปซื้อขนม ผู้ปกครองไม่มีเวลาดูแล การบริโภคอาหารไม่ครบตามหลักโภชนาการ จะส่งผลต่อระบบสมองและสมาธิในการเรียนรู้ของเด็ก การสันบสนุนอาหารเช้าสำหรับเด็กจึงเป็นแนวทางการแก้ไขปัญหาได้ตรงจุด -กิจกรรม ให้ความรู้ประโยชน์อาหารเช้า -กิจกรรมเมนูอาหารเช้า -สรุปรายงานผลผู้เกี่ยวข้องให้รับทราบ ระยะเวลาดำเนินการ ภาคเรียนที่1/2561 ปีการศึกษา 2561 -งบประมาณ จำนวน 32000.-บาท คณะบริหารศูนย์เด็กเล็ก อบต.โรง สถานที่ดำเนินการ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ผลที่คาดว่าจะได้รับ -เด็กได้บริโภคอาหารเช้า มีประฌยชน์ -เด็กมีการเจริญเติบโตตามตามเกฯฑ์มาตฐฐาน -ผู้ปกครองเด็กตระหนักความสำค้ญอาหารเช้า
| วัตถุประสงค์ | ตัวชี้วัด | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อ(เพิ่ม/ลด) |
|
| แนวทาง | วิธีการสำคัญ | |
|---|---|---|
| 1 | การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหารในชุมชน | • การเพิ่มที่ผลิตอาหารในบ้าน โรงเรียน หรือสถานที่สาธารณะในชุมชน
• การใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในระดับครัวเรือน /ชุมชน หน่วยงานเช่นโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก วิธีการ
|
| 2 | การพัฒนาทักษะส่วนบุคคล | • การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ) วิธีการ
|
| 3 | การปรับระบบ กลไก | • การพัฒนาระบบเฝ้าระวังเรื่องการจัดการอาหารในชุมชน • การพัฒนาระบบคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร • การจัดตั้งชมรม กลุ่ม เครือข่ายต่างๆ ในชุมชนเพื่อการจัดการอาหาร • การใช้กลไกคณะกรรมการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัดในการดำเนินงานอาหารปลอดภัย วิธีการ
|
| 4 | การเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน | • ชุมชนสามารถจัดการข้อมูลอาหารและโภชนาการได้ • ชุมชนสามารถจัดทำแผนชุมชนด้านระบบอาหารแบบมีส่วนร่วม ตั้งแต่การจัดทำข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูล จัดเวทีคืนข้อมูล กำหนดแผนงาน โครงการร่วมกัน ปฏิบัติร่วมกัน และร่วมติดตามประเมินผล วิธีการ
|
| 5 | การพัฒนานโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน | • เกิดธรรมนูญสุขภาพ เรื่องระบบอาหาร
• เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วมเรื่องระบบอาหาร
• เกิดมาตรการของชุมชนและท้องถิ่นเรื่องระบบอาหาร วิธีการ
|
| ชื่อโครงการย่อย | ประเภท | ผู้รับผิดชอบ | งบประมาณที่ตั้งไว้ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | อาหารเช้าเพื่อโภชนาการเด็ก | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก | 32,000.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อติดตามโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2561 | อาหารเช้าเพื่อโภชนาเด็กเล็ก | ประเภท 3 | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลโรง | 32,000.00 | |
| รวม | 32,000.00 |