แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
๑. กิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับเด็กรุ่นใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ห่างไกลยาเสพติด ๒. กิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ ๓. กิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารที่มีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ | 28 ก.พ. 2564 | 28 ก.พ. 2564 |
|
(ช่วงเช้า) นักเรียนประจำศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดมากอมุดดีน พร้อมกัน ณ มัสยิดมากอมุดดีน เพื่อลงทะเบียน พร้อมพิธีเปิดโครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพอนามัยของนักเรียนประจำศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดมากอมุดดีน วิทยากรบรรยายให้ความรู้เรื่องยาเสพติดแก่นักเรียน ในหัวข้อเรื่อง เด็กรุ่นใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ห่างไกลยาเสพติด โดยนายซอเละห์ สมาแอ และบรรยายเรื่องอาหารดีมีประโยชน์และวิธีการเลือกบริโภคอาหารที่ถูกหลักอิสลาม โดย นางสาวรอฮานี ดอเลาะ ตำแหน่ง พนักงานธุรการชำนาญงาน (โภชนาการ) พักรับประทานอาหารกลางวันและปฎิบัติศาสนกิจ (ช่วงบ่าย) นักเรียนประจำศูนย์ฯเข้าฐานกิจกรรมเรียนรู้ ๒ ฐาน ดังนี้ ฐานที่ ๑ อาหารดีมีประโยชน์ ให้นักเรียนฝึกประกอบอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นเมนูอย่างง่าย นักเรียนสามารถลงมือปฎิบัติด้วยตนเองได้ ฐานที่ ๒ น้ำสมุนไพรแสนอร่อยและจือปุ ซึ่งเมนูอาหารที่ให้นักเรียนได้เรียนรู้และฝึกทำทั้งสองเมนูนี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ นักเรียนสามารถนำไปแนะนำผู้ปกครองหรือทำเองได้ที่บ้าน สรุปโครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพอนามัยของนักเรียนปราะจำศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดมากอมุดดีน |
|
๑. นักเรียนมีวิธีปฎิเสธและห่างไกลจากยาเสพติด ๒. นักเรียนการดูแลสุขภาพที่ดีขึ้นส่งผลให้มีร่างกายที่แข็งแรง ๓. นักเรียนเห็นความสำคัญในการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ ก่อให้เกิดพฤติกรรมที่ดีในการเลือกรับประทานอาหาร |
|