กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพอนามัยของเด็กนักเรียนประจำศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดรือซอ
รหัสโครงการ	64-L8300-2-09
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	ศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดรือซอ
วันที่อนุมัติ	30 ธันวาคม 2563
ปี	2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 มีนาคม 2564 - 31 มีนาคม 2564
งบประมาณ	10,400.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายบาฮารูดีน ลอแม
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลแว้ง อำเภอแว้ง จังหวัดนราธิวาส

แผนงานอาหารและโภชนาการ

การส่งเสริมสุขภาพเป็นกิจกรรมที่สำคัญและจำเป็น เพราะการมีสุขภาพดีสมบูรณ์แข็งแรงทั้งร่างกายและจิตใจเป็นพื้นฐานของมนุษย์ที่ผู้อื่นไม่สามารถหยิบยื่นให้ได้ การปลูกฝังให้เด็กและเยาวชนตระหนักถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการจึงเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่ง เพื่อเป็นการกระตุ้นปลูกจิตสำนึกให้เด็กและเยาวชนเกิดการเรียนรู้ถึงประโยชน์และคุณค่าด้านสุขภาพที่เหมาะสม เอาใจใส่ตนเอง มีพลานามัยสมบูรณ์ รักสะอาด ปราศจากโรค มีสุขภาพกายและสุขภาพจิตดี ดังนั้น ศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดรือซอ ได้เล็งเห็นถึงปัญหาในเรื่องการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ อาหารสำเร็จรูป อาหารขยะ ฯลฯ ทำให้เกิดโรคภัยต่างๆ ซึ่งนอกจากนี้ยังพบปัญหาการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ แล้วยังพบว่าการเจ็บป่วยค่อนข้างมาก เช่น การได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ น้ำหนักน้อย ดังนั้นจึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพอนามัยของเด็กและนักเรียน โดยมุ่งเน้นการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์เน้นประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าราคา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่นที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

1. เพื่อให้นักเรียนมีวิธีปฏิเสธและห่างไกลจากยาเสพติด
2. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหาร
3. เพื่อให้นักเรียนสามารถเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
4. เพื่อให้นักเรียนมีพฤติกรรมที่ถูกต้องและเลือกรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์

1. 1.กิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับเด้กรุ่นใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ห่างไกลยาเสพติด 2.กิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนาการและวิธีการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ 3.กิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารที่มีประโยชน์

1. ประชุมวางแผนคณะกรรมการเพื่อจัดทำโครงการ
   
2. จัดทำโครงการเสนอประธานและคณะกรรมการกองทุนหลักประกันสุขภาพตำบลแว้ง
   
3. ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
   
4. ประสานวิทยากร
   
5. ประชุมสร้างความเข้าใจและกำหนดบทบาทหน้าที่
   
6. เตรียมกระบวนการและวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการจัดประชุม
7. วิธีการดำเนินกิจกรรม
   7.1 ให้ความรู้เกี่ยวกับเด็กรุ่นใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ห่างไกลยาเสพติด 7.2 ให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนากร
   7.3 วิธีการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
   7.4 สาธิตการประกอบอาหารที่มีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ
     8. สรุปผลโครงการ

1.นักเรียนมีวิธีปฏิเสธและห่างไกลจากยาเสพติด       2.นักเรียนมีการดูแลสุขภาพที่ดีขึ้นส่งผลให้มีร่างกายที่แข็งแรง
      3.นักเรียนเห็นความสำคัญในการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ ก่อให้เกิดพฤติกรรมที่ดีในการเลือกรับประทานอาหาร