โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพอนามัยของเด็กนักเรียนประจำศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดยามีลียะห์
โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพอนามัยของเด็กนักเรียนประจำศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดยามีลียะห์
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพอนามัยของเด็กนักเรียนประจำศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดยามีลียะห์ | |
| รหัสโครงการ | 64-L8300-2-10 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดยามีลียะห์ | |
| วันที่อนุมัติ | 30 ธันวาคม 2563 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 10 กุมภาพันธ์ 2564 - 28 กุมภาพันธ์ 2564 | |
| งบประมาณ | 10,400.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายมาเละ ดอเลาะ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลแว้ง อำเภอแว้ง จังหวัดนราธิวาส |
การส่งเสริมสุขภาพเป็นกิจกรรมที่สำคัญและจำเป็น เพราะการมีสุขภาพดีสมบูรณ์แข็งแรงทั้งร่างกายและจิตใจเป็นพื้นฐานของมนุษย์ที่ผู้อื่นไม่สามารถหยิบยื่นให้ได้ การปลูกฝังให้เด็กและเยาวชนตระหนักถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการจึงเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่ง เพื่อเป็นการกระตุ้นปลูกจิตสำนึกให้เด็กและเยาวชนเกิดการเรียนรู้ถึงประโยชน์และคุณค่าด้านสุขภาพที่เหมาะสม เอาใจใส่ตนเอง มีพลานามัยสมบูรณ์ รักสะอาด ปราศจากโรค มีสุขภาพกายและสุขภาพจิตดี ดังนั้น ศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดยามีลียะห์ ได้เล็งเห็นถึงปัญหาในเรื่องการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ อาหารสำเร็จรูป อาหารขยะ ฯลฯ ทำให้เกิดโรคภัยต่างๆ ซึ่งนอกจากนี้ยังพบปัญหาการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ แล้วยังพบว่าการเจ็บป่วยค่อนข้างมาก เช่น การได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ น้ำหนักน้อย ดังนั้นจึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพอนามัยของเด็กและนักเรียน โดยมุ่งเน้นการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์เน้นประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าราคา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่นที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
- เพื่อให้นักเรียนมีวิธีปฏิเสธและห่างไกลจากยาเสพติด
- เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหาร
- เพื่อให้นักเรียนสามารถเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
- เพื่อให้นักเรียนมีพฤติกรรมที่ถูกต้องและเลือกรับประทานอาหารที่ดี มีประโยชน์
- ๑. กิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับเด็กรุ่นใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ห่างไกลยาเสพติด ๒. กิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ ๓. กิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารที่มีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ
- ประชุมวางแผนคณะกรรมการเพื่อจัดทำโครงการ
- จัดทำโครงการเสนอประธานและคณะกรรมการกองทุนหลักประกันสุขภาพตำบลแว้ง
- ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- ประสานวิทยากร
- ประชุมสร้างความเข้าใจและกำหนดบทบาทหน้าที่
- เตรียมกระบวนการและวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการจัดประชุม
- วิธีการดำเนินกิจกรรม
7.1 ให้ความรู้เกี่ยวกับเด็กรุ่นใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ห่างไกลยาเสพติด 7.2 ให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนากร
7.3 วิธีการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
7.4 สาธิตการประกอบอาหารที่มีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ - สรุปผลโครงการ
1.นักเรียนมีวิธีปฏิเสธและห่างไกลจากยาเสพติด
2.นักเรียนมีการดูแลสุขภาพที่ดีขึ้นส่งผลให้มีร่างกายที่แข็งแรง
3.นักเรียนเห็นความสำคัญในการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ ก่อให้เกิดพฤติกรรมที่ดีในการเลือกรับประทานอาหาร