โครงการเฝ้าระวังโภชนาการผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ
โครงการเฝ้าระวังโภชนาการผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการเฝ้าระวังโภชนาการผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ | |
| รหัสโครงการ | 64-L1491-02-08 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | อสม.หมู่ที่ 4 | |
| วันที่อนุมัติ | 26 พฤศจิกายน 2563 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2564 - 31 พฤษภาคม 2564 | |
| งบประมาณ | 15,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางวิรัตน์ เหมาทานนท์ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลนาตาล่วง อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง |
ปัจจุบันปัญหาเรื่องสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น ซึ่งเห็นได้จากสถิติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาลที่โรงพยาบาลมีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ และอัตราการป่วย จากโรคที่ไม่ติดต่อ เพิ่มสูงขึ้นโรงพยาบาลก็ต้องเพิ่มขนาดของโรงพยาบาลเพื่อให้รองรับผู้ที่มารับบริการ ซึ่งเป็นภาระที่รัฐบาลจะต้องเสียงบประมาณในการดำเนินการเป็นอันมากและเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุเนื่องจาก ต้นเหตุของปัญหาสุขภาพ ที่สำคัญมีสาเหตุ มาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะอาหารที่มีการปลอมปนสารเคมีหรือ ผัก-ผลไม้ ที่ไม่ปลอดสารพิษ เพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่างไม่ถูกวิธีเพื่อเหตุผลทางการค้า และ พาณิชย์ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้น ตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุ แบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน นอกจากนี้การเพิ่มจำนวนประชากรมนุษย์มีจำนวนมากขึ้น การสร้างที่อยู่อาศัยมากขึ้นตามไปด้วย ทำให้พื้นที่ทำการเกษตรลดลง ส่งผลให้ผักมีราคาสูง
อสม.หมู่ที่ 4 ชุมชนบ้านป่าหมาก ได้เล็งเห็นถึงปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้น จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ ขึ้น
- เพื่อส่งเสริมให้แกนนำสุขภาพชุมชน และประชาชน มีความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารเคมี
- กิจกรรมประชุมวางแผนของคณะทำงานจำนวน 20 คน
- กิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง การปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือน
- ประชุมคณะทำงาน
- อบรมแกนนำสุขภาพ 20 คน
- อบรมให้ความรู้ประชาชน เรื่อง ปลูกผักปลอดสารพิษ
- ดำเนินการตามโครงการ
- สรุปประเมินผลโครงการ
- แกนนำสุขภาพชุมชน ประชาชน มีความรู้ ความเข้าใจในการไม่ใช่สารเคมี
- ประชาชนจะได้ปลูกผักในครัวเรือนถ้าเหลือเกินจะได้จำหน่าย