กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการคุ้มครองผู้บริโภค ในชุมชนและโรงเรียน รพ.สต.ชุมพล อ.สทิงพระ จ.สงขลา ปี 2564

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการคุ้มครองผู้บริโภค ในชุมชนและโรงเรียน รพ.สต.ชุมพล อ.สทิงพระ จ.สงขลา ปี 2564
รหัสโครงการ 64-L5238-01-07
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลชุมพล
วันที่อนุมัติ 29 ธันวาคม 2563
ปี 2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 ตุลาคม 2563 - 30 กันยายน 2564
งบประมาณ 12,500.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางวรรณฤดี พฤกษศรี
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลชุมพล อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา
ประเด็น
แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

การดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในปัจจุบัน ยังไม่สามารถดำเนินการได้อย่างครอบคลุม ความรู้ไม่เท่าทันรวมถึง ความไม่เข้มแข็งในการคุ้มครองตนเองของผู้บริโภค ทำให้ผู้บริโภคเกิดความเสี่ยงที่จะได้รับอันตราย จากสถานการณ์ปัญหาด้าน ผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน ในด้านต่างๆ เช่น ปัญหาการบริโภคยาชุด ยาสเตียรอยด์ การบริโภคผลิตภัณฑ์ เสริมอาหารจากการหลงเชื่อโฆษณา การบริโภคอาหารที่มีสารปนเปื้อนอันตราย กลยุทธ์ทางด้านการตลาดผู้ผลิตย่อมต้องการกำไรสูงสุด ภายใต้เทคนิคการส่งเสริมการขายที่หลากหลาย มีการลด แลก แจก แถม อวดอ้าง สรรพคุณเกินความเป็นจริง รวมทั้งยังมีการเปิดเผยข้อมูลเพียงบางส่วนที่เป็นด้านดีเท่านั้น ส่วนข้อมูลทาง ด้านลบของ ผลิตภัณฑ์ก็มักจะมีการปกปิดเอาไว้ โดยมิได้คำนึงถึงสิทธิในการรับรู้ข่าวสารของผู้บริโภค นอกจากนี้ในปัจจุบัน สื่อสารมวลชนเข้ามามีบทบาทอย่างมากในกระบวนการตลาด การโฆษณา ประชาสัมพันธ์ จะยิ่งส่งเสริมการบริโภคในสังคมอย่างมากหรือที่เรียกกันว่าเกิดลัทธิบริโภคนิยมขึ้นใน สังคม ทำให้ผู้บริโภคเกิดความต้องการที่จะบริโภคเกินกว่าความต้องการที่แท้จริง ตัวอย่างรูปธรรมที่เกิดขึ้น เช่น การบริโภค อาหารหรือยาอย่างฟุ่มเฟือย จนบางครั้งเกิดโรคภัยไข้เจ็บจากผลิตภัณฑ์ที่ตนบริโภคเข้าไป การเผยแพร่ความรู้ที่ถูกต้องและจำเป็น เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และบริการสุขภาพต่างๆ มีการจัดกระบวนการ “เชื่อมโยง” เพื่อให้ภาคีเครือข่าย ตลอด จนประชาชนในชุมชนมีความเข้มแข็ง และมีส่วนร่วมในการเฝ้าระวังความเสี่ยงให้กับตนเอง ครอบครัว ไป จนถึง “ชุมชน” ในรูปแบบเครือข่ายองค์กรผู้บริโภคในชุมชน อันเป็นการพัฒนาศักยภาพผู้บริโภคให้เข้มแข็ง และยังพัฒนาผู้ประกอบการและสถานประกอบการให้มีมาตรฐานมากยิ่งขึ้น ซึ่งสุดท้ายย่อมจะส่งผล ให้ชุมชนมีความเข้มแข็ง และอยู่ร่วมกันอย่างเป็นสุข  จากการดำเนินการด้านการคุ้มครองผู้บริโภคปี 2563 มีการดำเนินการเก็บตัวอย่างอาหารส่งตรวจหาสารปนเปื้อน 6 ชนิด พบสารปนเปื้อนในตัวอย่างอาหารบางชนิด เช่น พริกขี้หนู และ จากการติดตามการเยี่ยมผู้ป่วยโรคเรื้อรัง ยังมีการใช้ยาสมุนไพร    ผสมสเตียรอยด์ ในการักษาโรคปวดเมื่อย โรคภูมิแพ้ฯ ส่งผลต่อสุขภาพ เช่นทำให้กระดูกเปราะบางลง เป็นต้อกระจก  ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น อารมณ์แปรปรวน  มีปัญหาในการนอนหลับ         ดังนั้น รพ.สต.ชุมพล จึงได้จัดทำโครงการคุ้มครองผู้บริโภค ในชุมชนและโรงเรียนเพื่อส่งเสริมให้ผู้บริโภคมีภูมิต้านทานในการบริโภค ไม่ให้ถูกหลอก ลวงจากผลิตภัณฑ์หรือบริการต่างๆที่ไม่เหมาะสมได้ ตลอดจนมีส่วนร่วมในเฝ้าระวังและตรวจคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ เพื่อให้ตนเองและบุคคลในครอบครัว มีพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้อง เหมาะสม ต่อไป

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. 1.เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย
  2. 2.เพื่อให้มีเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน
  3. 3.เพื่อให้ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านเกณฑ์ตามข้อกำหนด
  4. 4.เพื่อให้ร้านชำผ่านเกณฑ์ตามข้อกำหนด
  5. 5.เพื่อให้ตลาด ผ่านเกณฑ์ตามข้อกำหนด
  6. 6.เพื่อให้ผู้ป่วยเรื้อรัง ปลอดภัยจากการใช้ยาสงสัยปนเปื้อน สเตียรอยด์ และ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน
  7. 7.เพื่อให้แผงจำหน่ายอาหารสดปลอดสารปนเปื้อน 6 ชนิด
การดำเนินงาน/กิจกรรม
วิธีดำเนินการ

วิธีดำเนินการ
      1.เสนอโครงการ ขออนุมัติการใช้งบประมาณจากกองทุนระบบหลักประกันสุขภาพตำบลชุมพล       2.ประสานงานกับบุคลากรที่เกี่ยวข้อง
    - ครู นักเรียน โรงเรียนสมเด็จเจ้าพะโคะ     - วิทยากรจากสำนักงานสาธารณสุขอำเภอสทิงพระ 3.จัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้ นักเรียน           -ให้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกซื้อ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ การตรวจสอบฉลาก ที่ถูกต้อง           -สาธิตและฝึกปฏิบัติการ ตรวจคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
          -สาธิตและฝึกปฏิบัติการ ตรวจหาโคลิฟอร์มในน้ำ(SI2) น้ำแข็ง ภาชนะสัมผัสอาหารและมือ
      4.จัดตั้งเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภค           -แต่งตั้งคณะกรรมการเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภค           -จัดประชุมชี้แจงบทบาทหน้าที่ เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภค       5.จนท.และ ตัวแทนคณะกรรมการเครือข่ายฯตรวจร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารตามข้อกำหนด 15/12 ข้อและ  ตรวจหาโคลิฟอร์มในน้ำ(SI2) ในน้ำแข็ง ภาชนะสัมผัสอาหารและมือ       6.จนท.และ ตัวแทนคณะกรรมการเครือข่ายฯตรวจร้านชำตามข้อกำหนด
      7.จนท.และ ตัวแทนคณะกรรมการเครือข่ายฯตรวจตลาด ตามข้อกำหนด
      8.จนท.ติดตามเยี่ยมบ้านผู้ป่วยเรื้อรัง สำรวจการใช้ยา และ สุ่มตรวจผลิตภัณฑ์ที่ สงสัยอาจปนเปื้อน สเตียรอยด์
9.จนท.ให้คำแนะนำ เก็บอาหารสดส่งตรวจหาสารปนเปื้อน 6 ชนิด       10.ส่งเสริมร้าน/แผงจำหน่ายอาหาร ตลาด จัดตั้งจุดล้างมือป้องกัน โควิด 19 แก่ผู้รับบริการ       11.สรุป/ประเมินผลการดำเนินโครงการ

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภค/นักเรียนมีความรู้ด้านอาหารปลอดภัย และผลิตภัณฑ์สุขภาพ สามารถให้คำแนะนำแก่บุคคลในครอบครัว ในการเลือกซื้อ ผลิตภัณฑ์สุขภาพหรืออาหารที่สะอาด ปลอดภัย ได้อย่างถูกต้อง ส่งผลดีต่อสุขภาพของประชาชนในชุมชน ต่อไป