กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการ แม่ครัวเขาขาวยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ จังหวัดสตูล" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน จังหวัดสตูล

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนหลักประกันสุขภาพ องค์การบริหารส่วนตำบลเขาขาว ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการ แม่ครัวเขาขาวยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการ แม่ครัวเขาขาวยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ " ดำเนินการในพื้นที่ จังหวัดสตูล รหัสโครงการ 64-L5310-2-14 ระยะเวลาการดำเนินงาน 9 เมษายน 2564 - 30 กันยายน 2564 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 24,400.00 บาท จาก กองทุนหลักประกันสุขภาพ องค์การบริหารส่วนตำบลเขาขาว เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ท่ามกลางกระแสปฏิรูประบบสุขภาพของไทยในปัจจุบัน ที่เน้นการ "สร้าง" มากกว่าการ "ซ่อม" สุขภาพ ซึ่งเป็นการเน้นระบบสุขภาพเชิงรุก และการสร้างเสริมสุขภาพ ปัจจุบันประชาชนป่วยด้วยโรคที่สามารถป้องกันได้เป็นส่วนใหญ่ ทำให้สิ้นเปลืองงบประมาณ และค่าใช้จ่ายในการเยียวยารักษา จึงได้มีการรณรงค์ให้ประชาชนได้มาใส่ใจในการบริโภคอาหารเพื่อป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ ตามหลัก3อ.2ส. เป็นหลักในการสร้างสุขภาพแก่ประชาชน ประกอบด้วย การออกกำลังกาย อาหาร อารมณ์การรับประทานอาหารที่ปลอดภัยเป็นเรื่องที่ควรบูรณาการกับกิจกรรมอื่นๆที่จำเป็นในการสร้างสุขภาพของบุคคล ครอบครัว และชุมชน ให้ภาครัฐสนับสนุนองค์ความรู้และทักษะที่จำเป็นในการสร้างและพัฒนาความเข้มแข็งของประชนที่จะรวมใจแก้ปัญหาสุขภาพของตนเองและชุมชนการรับประทานอาหารถูกตามหลักโภชนาการและปลอดภัยไร้สารเคมีเป็นอีก ๑ อย่างที่ดีต่อสุขภาพกายและสุขภาพจิต คณะกรรมการสตรีตำบลเขาขาวเห็นว่าควรส่งเสริมให้สตรีในตำบล มีความรู้ ความเข้าใจ ในการดูแลสุขภาพที่ถูกวิธี ไม่ว่าด้านสุขภาพร่าง จิตใจ และอารมณ์ จึงได้จัดทำโครงการ “แม่ครัวเขาขาวยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ” ขึ้น

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้แม่ครัวในตำบลเขาขาวมีความรู้ ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพ
2. เพื่อให้แม่ครัวในตำบลเขาขาวมีสุขภาพดี สดใส ร่าเริงเหมาะสมตามวัย
3. เพื่อให้แม่ครัวในตำบลนำความรู้ที่ได้จากการอบรมไปใช้ในชีวิตประจำวัน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. 1.ประชุมวางแผนการดำเนินงานแก่คณะทำงาน
2. ให้ความรู้แก่แม่ครัวยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ (กิจกรรมการประกอบอาหาร และ ออกกำลังกาย)
3. เวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. แม่ครัวในตำบลเขาขาวมีความรู้ ความเข้่าใจและทักษะในการดูแลสุขภาพ
2. แม่ครัวในตำบลเขาขาวมีสุภาพ สดใส ร่างเริงเหมาะสมตามวัย
3. แม่ครัวในตำบลเขาขาวสามารถนำความรู้และทักษะจากการอบรมไปใช้ในชีวิตประจำวันได้

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น