อาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้อง โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม
อาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้อง โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | อาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้อง โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | |
| รหัสโครงการ | 64-L5188-2-03 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | |
| วันที่อนุมัติ | 25 มีนาคม 2564 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 16 พฤษภาคม 2564 - 30 กันยายน 2564 | |
| งบประมาณ | 55,200.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายฮาหรุน เหมมาน | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเกาะสะบ้า อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา |
- ร้อยละ นักเรียนที่ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร ขนาด 65.00
- ร้อยละ นักเรียนที่เจริญเติบโต สมวัย ขนาด 65.00
- ร้อยละ นักเรียนได้รับอาหารเช้าครบ ขนาด 65.00
การมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งร่างกายและจิตใจ มีความสามารถในการเรียนรู้เพื่อให้มีศักยภาพในการพัฒนา อันดับแรกของการพัฒนาคน คือการพัฒนาด้านสุขภาพอนามัย เพราะเป็นพื้นฐานของการพัฒนาด้านจิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ตลอดจนคุณธรรมและจริยธรรมของเด็ก อาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิต ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้ และการเจริญเติบโตของร่างกาย
จากการสำรวจและสัมภาษณ์โดยการไปเยี่ยมบ้านของครูที่ปรึกษานั้น ได้ข้อมูลส่วนใหญ่คือนักเรียนได้รับประทานอาหารไม่ครบสามมื้อ โดยเฉพาะมื้อเช้าจะเป็นมื้อที่ถูกละเลย ไม่รับประทานอาหารเช้าทำให้นักเรียน ซึ่งมีหลากหลายสาเหตุ เช่น ผู้ปกครองทำไม่ทันเพราะต้องรีบไปทำงานซึ่งที่ทำงานอยู่ไกลบ้าน ขาดแคลน ยากจน ได้รับประทานเป็นบางวัน เพียงพอบ้างไม่เพียงพอบ้าง นักเรียนตื่นสาย รับประทานไม่ทัน นักเรียนชอบไปโรงเรียนแต่เช้าและเป็นเวลาที่เช้าเกินจึงยังไม่หิว ฯลฯ
จากสาเหตุดังกล่าว โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้มจึงจัดทำโครงการอาหารเช้าเพื่อน้อง อิ่มท้อง เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะโภชนาการต่ำกว่าเกณฑ์ ในโรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้มได้รับประทานอาหารมื้อเช้า เพื่อสุขภาพและร่างกายเจริญเติบโต มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ และมีสุขภาพอนามัยที่สมบูรณ์ ได้รับสารอาหารทีมีประโยชน์และเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย เพื่อให้ร่างกายมีความพร้อมที่จะเรียนรู้
- เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย
- นักเรียนเจริญเติบโต สมวัยเพิ่มขึ้น
- นักเรียนได้รับอาหารเช้าครบ
- จัดซื้อวัสดุเพื่อทำอาหารเช้าแก่นักเรียนที่ไม่ได้รับอาหารเช้า
- นักเรียนมีภาวะโภชนาการตามเกณฑ์ ร้อยละ 100
- นักเรียนได้รับอาหารเช้าครบ ร้อยละ 100
- นักเรียนเจริญเติบโต สมวัยเพิ่มขึ้น ร้อยละ 100