กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการวิธีบริโภคอาหารฮาลาล จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ้านน้ำบ่อ อำเภอปะนาเระ จังหวัดปัตตานี

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ้านน้ำบ่อ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการวิธีบริโภคอาหารฮาลาล

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการวิธีบริโภคอาหารฮาลาล " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ้านน้ำบ่อ อำเภอปะนาเระ จังหวัดปัตตานี รหัสโครงการ 60-L2997-3-03 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กรกฎาคม 2560 - 31 สิงหาคม 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 29,850.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ้านน้ำบ่อ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ความเจริญก้าวหน้าทางวิทยากการเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่เป็นโลกของสังคมออนไลน์ทำให้สังคมปัจจุบันมีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว ส่งผลกระทบต่อชีวิตความเป็นอยู่ ความคิดและค่านิยมของเด็กไทยอย่างยิ่ง ข้อเท็จจริงที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าเด็กไทยอีกไม่น้อยอยู่ในความเสี่ยงต่อการดับอนาคตตนเอง ตั้งแต่วัยเยาว์ และแน่นอนที่แนวโน้มความรุนแรงของปัญหานับทวีขึ้น ส่งผลกระทบต่ออนาคตสังคมไทย จากเหตุผลความจำเป็นดังกล่าว การให้อบรมด้านการบริโภคอาหารที่มีฮาลาล จึงเป็นการช่วยให้นักเรียนตาดีกาได้รับการพัฒนาและส่งเสริมศักยภาพในด้านต่างๆ เช่น ด้านบุคลิกภาพ ด้านคุณธรรม จริยธรรม หรือการรู้จักเลือกอาหารที่มีตราฮาลาลกับอาหารที่ไม่มีตราฮาลาล เพื่อเป็นแนวทางให้นักเรียนรู้จักและเข้าใจตนเอง เตรียมตัวให้พร้อมในการดำรงชีวิตเป็นทรัพยากรมนุษย์ที่มีคุณภาพของประเทศต่อไป

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจในการบริโภคอาหารที่มีฮาลาลถูกต้องตามหลักอิสลามและนำไปปฏิบัติในการดำรงชีวิตประจำวัน
2. เพื่อส่งเสริมให้รู้จักเลือกอาหารที่มีตราฮาลาลกับไม่มีตราฮาลาล
3. เพื่อเสริมสร้างสุขภาพพลานามัยที่ดีให้แก่นักเรียนตาดีกา

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ได้มีความรู้ ความเข้าใจในการบริโภคอาหารที่มีอาหารฮาลาลถูกต้องตามหลักอิสลามและนำไปปฏิบัติในการดำรงชีวิตประจำวัน 2.สามารถนำความรู้และรู้จักเลือกอาหารที่มีตราฮาลาลกับไม่มีตราฮาลาล 3.ได้รับการเสริมสร้างสุขภาพพลานามัยที่ดีให้แก่นักเรียนตาดีกา

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น