โครงการโภชนาการสมวัยเด็กปฐมวัยสุขภาพดี | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการโภชนาการสมวัยเด็กปฐมวัยสุขภาพดี
รหัสโครงการ	64-L3314-1-5
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านคลองขุด
วันที่อนุมัติ	17 มีนาคม 2564
ปี	2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 เมษายน 2564 - 30 กันยายน 2565
งบประมาณ	13,200.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายภูไท เอี่ยมระยับ
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลหานโพธิ์ อำเภอเขาชัยสน จังหวัดพัทลุง

เด็กในช่วงอายุ 2-6 ปี เป็นวัยที่มีความสำคัญที่สุดวัยหนึ่งของชีวิต เพราะเป็นวัยที่จำเป็นต้องได้รับการพัฒนาครบทุกด้าน ได้แก่ ด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ไปพร้อม ๆ กันโภชนาการเป็นสิ่งที่มีความสำคัญในการพัฒนาของเด็กการรับประทานอาหารในแต่ละมื้อจึงมีความสำคัญในการเจริญเติบโต ซ่อมแซมส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ป้องกันโรคดำรงไว้ซึ่งสุขภาพที่ดีเพื่อให้มีสภาวะร่างกายและจิตใจที่สมบูรณ์แข็งแรงโภชนาการจึงมีความสัมพันธ์โดยตรงต่อสุขภาพเด็กที่มีการส่งเสริมพัฒนาด้านต่าง ๆ โรงพยาบาลส่งเสริมตำบลบ้านคลองขุด จึงได้ตระหนึกถึงความสำคัญดังกล่าวจึงได้จัดทำโครงการโภชนาการอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยขึ้น เพื่อให้ผู้ปกครองได้รับความรู้เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพของเด็กในการรับประทานอาหารที่ถูกต้องรวมถึงสัดส่วนของอาหารพอเหมาะกับความต้องการของร่างกาย สามารถนำสารอาหารไปใช้ให้เกิดประโยชน์ในการส่งเสริมสุขภาพอนามัยได้อย่างถูกต้องและถูกวิธีซึ่งเรียกว่า ภาวะโภชนาการที่ดีคือสภาพของร่างกายและจิตใจ จากรายงานการติดตามภาวะโภชนาการเด็กปฐมวัย ศพด.บ้านแหลมดิน จำนวน 61 คน พบว่า น้ำหนักน้อย จำนวน 3 คน คิดเป็น ร้อยละ 4.91 น้ำหนักค่อนข้างน้อย จำนวน 2 คน คิดเป็นร้อยละ 3.27 น้ำหนักตามเกณฑ์ จำนวน 47 คน คิดเป็น ร้อยละ 77.04 น้ำหนักค่อนข้างมาก จำนวน 3 คน คิดเป็นร้อยละ 4.91 น้ำหนักมาก จำนวน 6 คน คิดเป็น ร้อยละ 9.83 โรงพยาบาลส่งแสริมสุขภาพตำบลบ้านคลองขุด ได้ตระหนักถึงปัญหาการสูบบุหรี่ จึงได้จัดทำโครงการโภชนาการสมวัยเด็กปฐมวัยสุขภาพดีขึ้น

กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการแก่ผู้ปกครองเด็ก ครู ผู้ประกอบอาหารเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพของเด็กในการรับประทานอาหารที่ถูกต้องรวมถึงสัดส่วนของอาหารพอเหมาะกับความต้องการและฝึกปฎิบัติ
กิจกรรมติดตามภาวะโภชนาการของเด็กปฐมวัยจำนวน 2 เดือนต่อ 1 ครั้ง

1.สำรวจและวิเคราะห์ข้อมูลภาวะโภชนาการเด็กใน ศพด.บ้านแหลมดิน 2.การจัดอบรมให้ความรู้ผู้ปกครองหรือผู้ดูแลเด็ก ศพด. เกี่ยวกับโภชนาการเด็กที่เหมาะสม จำนวน 1 วัน 3.การกำหนดเมนูอาหารของ ศพด.ให้ถูกหลักโภชนาการ 4.การสำรวจแหลางวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหาร 5.รณรงค์ให้ความรู้เกี่ยวกับการส่งเสริมภาวะโภชนาการ เช่น เรื่องการบริโภคอาหารอย่างถูกหลัก 6.ติดตามภาวะโภชนาการเด็ก ศพด.อย่างต่อเนื่อง