โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔
โครงการ
" โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔ "
ตำบลเพี้ยราม อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์
หัวหน้าโครงการ
สิรินยา คงไทย
กรกฎาคม 2564
ที่อยู่ ตำบลเพี้ยราม อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ จังหวัด สุรินทร์
รหัสโครงการ
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มกราคม 2564 ถึง 31 กรกฎาคม 2564
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔ จังหวัดสุรินทร์" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลเพี้ยราม อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เพี้ยราม ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลเพี้ยราม อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มกราคม 2564 - 31 กรกฎาคม 2564 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 14,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เพี้ยราม เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |
|---|---|---|
| 1 | ร้านชำจำหน่ายยาอันตรายที่ไม่ใช่ยาสามัญประจำบ้าน | 70.00 |
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร ในพื้นที่ตำบลเพี้ยราม มีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการสุขภาพ และอาหารปลอดภัยที่ถูกต้อง
- เพื่อเฝ้าระวังการจำหน่ายยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานในร้านขายของชำ และเฝ้าระวังร้านจำหน่ายอาหารในพื้นที่
- เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้เกิดความปลอดภัย จากการใช้ยาเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ และ บริการสุขภาพ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 60 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | ||
| ผู้ประกอบการร้านชำและร้านจำหน่ายอาหารในชุมชน | 60 |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ผู้ประกอบการร้านชำ ผู้จำหน่ายอาหารมีความรู้ในการเลือกซื้ออาหาร ยา และผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ ปลอดภัยมาจำหน่ายในพื้นที่ที่ถูกต้องและปลอดภัย ๒. ร้านชำที่ได้รับการตรวจสอบและผ่านมาตรฐาน ร้านชำคุณภาพ ๓.ร้านขายอาหารและจำหน่ายอาหารในพื้นที่ ได้รับการตรวจเพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย ในภาชนะที่สัมผัสอาหาร และผู้ปรุงอาหารทุกร้าน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร ในพื้นที่ตำบลเพี้ยราม มีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการสุขภาพ และอาหารปลอดภัยที่ถูกต้อง ตัวชี้วัด : ผู้ประกอบการร้านขายของชำ/แผงลอย มีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ สุขภาพ บริการสุขภาพและอาหารปลอดภัย หลังเข้าร่วมโครงการ |
80.00 | 80.00 |
|
|
| 2 | เพื่อเฝ้าระวังการจำหน่ายยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานในร้านขายของชำ และเฝ้าระวังร้านจำหน่ายอาหารในพื้นที่ ตัวชี้วัด : ร้านขายของชำและแผงลอยจำหน่ายอาหาร ได้รับการตรวจสอบ/ประเมินติดตาม และเฝ้าระวัง |
100.00 | 100.00 |
|
|
| 3 | เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้เกิดความปลอดภัย จากการใช้ยาเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ และ บริการสุขภาพ ตัวชี้วัด : ร้านขายของชำ ปลอดจากการจำหน่ายยาและผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่สามารถจำหน่ายในร้านชำได้ |
80.00 | 80.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 120 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 60 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - | ||
| ผู้ประกอบการร้านชำและร้านจำหน่ายอาหารในชุมชน | 60 |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร ในพื้นที่ตำบลเพี้ยราม มีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการสุขภาพ และอาหารปลอดภัยที่ถูกต้อง (2) เพื่อเฝ้าระวังการจำหน่ายยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานในร้านขายของชำ และเฝ้าระวังร้านจำหน่ายอาหารในพื้นที่ (3) เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้เกิดความปลอดภัย จากการใช้ยาเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ และ บริการสุขภาพ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔ จังหวัด สุรินทร์
รหัสโครงการ
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( สิรินยา คงไทย )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......