โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔
โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔ | |
| รหัสโครงการ | ||
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเพี้ยราม | |
| วันที่อนุมัติ | 1 มกราคม 2564 | |
| ปี | 2564 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มกราคม 2564 - 31 กรกฎาคม 2564 | |
| งบประมาณ | 14,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | สิรินยา คงไทย | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเพี้ยราม อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ |
- ร้านชำจำหน่ายยาอันตรายที่ไม่ใช่ยาสามัญประจำบ้าน ขนาด 70.00
- เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร ในพื้นที่ตำบลเพี้ยราม มีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการสุขภาพ และอาหารปลอดภัยที่ถูกต้อง
- เพื่อเฝ้าระวังการจำหน่ายยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานในร้านขายของชำ และเฝ้าระวังร้านจำหน่ายอาหารในพื้นที่
- เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้เกิดความปลอดภัย จากการใช้ยาเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ และ บริการสุขภาพ
- โครงการอบรมให้ความรู้และเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและยา ในงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขในชุมชนประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๔
ขั้นเตรียมการ ๑. จัดทำโครงการนำเสนอเพื่อขออนุมัติ ๒. เสนอโครงการและแผนงานเพื่อขอรับสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินงาน ขั้นดำเนินการ ๑. ประชุมเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้องวางแผนการดำเนินงาน ๒. สำรวจร้านชำและร้านจำหน่ายอาหารในชุมชน ๓. จัดเตรียมเอกสาร และอุปกรณ์ดำเนินงาน ๔. ชี้แจงรายละเอียดโครงการและแจ้งกลุ่มเป้าหมายทราบ ๕. จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการเกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการ สุขภาพ และอาหารปลอดภัยจำนวน ๑ วัน ๖. เจ้าหน้าที่ออกเชิงรุกเพื่อดำเนินการตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาหาร และยา ในร้านชำ และร้านจำหน่ายอาหารในพื้นที่ ๗. สรุปผลการดำเนินงาน ๘. ประเมินผลการดำเนินงานและรายงานผลให้คณะกรรมการกองทุนทราบเมื่อสิ้นสุดโครงการ
1.ผู้ประกอบการร้านชำ ผู้จำหน่ายอาหารมีความรู้ในการเลือกซื้ออาหาร ยา และผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ ปลอดภัยมาจำหน่ายในพื้นที่ที่ถูกต้องและปลอดภัย ๒. ร้านชำที่ได้รับการตรวจสอบและผ่านมาตรฐาน ร้านชำคุณภาพ ๓.ร้านขายอาหารและจำหน่ายอาหารในพื้นที่ ได้รับการตรวจเพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย ในภาชนะที่สัมผัสอาหาร และผู้ปรุงอาหารทุกร้าน