กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เป็นหลักคิดและหลักปฏิบัติในการดำเนินชีวิตเพื่อนำไปสู่ความพอเพียง เป็นปรัชญาที่ชี้ถึงแนวทางการดำรงอยู่และปฏิบัติตนของคนไทย สังคมไทย เพื่อให้ก้าวทันต่อยุคโลกาภิวัตน์ เพื่อให้เกิดความก้าวหน้าไปพร้อมกับความสมดุลและพร้อมรับต่อความเปลี่ยนแปลง อย่างรวดเร็วและกว้างขวาง ทั้งด้านวัตถุ ด้านสังคม ด้านสิ่งแวดล้อม และด้านวัฒนธรรม ถ้าใช้หลักความพอเพียงเป็นหลักคิดและหลักปฏิบัติในการดำเนินชีวิต ก็จะสามารถอยู่ได้อย่างรู้เท่าทันการเปลี่ยนแปลงต่าง ๆ ปรับตัวและพร้อมรับต่อการเปลี่ยนแปลงได้ เพื่อการใช้ชีวิตที่พอเพียงตามแนวพระราชดำริไปอย่างต่อเนื่องเป็นรูปธรรมและเกิดการร่วมใจกัน รวมทั้งได้บริโภคอาหารและผักที่ปลูกเอง และปลอดสารพิษ ชมรมรักษ์สุขภาพ ตำบลท่ากำชำ จึงได้จัดทำโครงการผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ เพื่อให้ประชาชนในพื้นที่มีความตระหนักถึงความสำคัญของการใช้ชีวิตที่พอเพียงและมีความเข้าใจเกี่ยวกับการปลูกผักปลอดสารพิษไว้บริโภคเอง

1. จัดอบรมให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย

1. มีการประชุมชี้แจง ประชาสัมพันธ์ไปยังกลุ่มเป้าหมาย
2. ดำเนินกิจกรรมตามโครงการ
     2.1. อบรมให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
     2.2. สาธิตการปลูกผักปลอดสารพิษ และการเลี้ยงปลาให้แก่ผู้เข้ารับการอบรม
     2.3. อบรมให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเพาะเห็ดนางฟ้า และการเลี้ยงไก่ไข่ ไว้รับประทานเอง และสามารถสร้างรายได้
   
3. ประเมินผลติดตามโครงการ
4. สรุปรายงานโครงการ

1. ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ
2. ประชาชนรับประทานอาหารที่ปลอดภัยถูกต้องตามหลักโภชนาการไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
3. กลุ่มเป้าหมายสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดในบ้านและชุมชนตัวเองได้