กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ขั้นเตรียมการ ๑.จัดทำแผนปฏิบัติการ ๒.จัดทำโครงการเสนอผู้มีอำนาจเพื่อขออนุมัติโครงการ

ขั้นดำเนินการ ๑.อบรมให้ความรู้ อสม. ในการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร ๒.ให้ความรู้เชิงปฏิบัติการกลุ่ม อย. น้อย จำนวน ๖๖ คน
๓.อบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการ ในการเลือกซื้อสินค้า การจัดสถานที่ การปรุงอาหารที่ถูกหลัก ๔.เก็บตัวอย่างอาหารโดย อสม. เพื่อตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร ๕.จัดกิจกรรม รณรงค์และเฝ้าระวังการใช้ผลิตภัณฑ์และการโฆษณาเกินจริง ๖.จัดตั้งชมรมคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน

๑. อสม. มีความรู้และสามารถถ่ายทอดสู่การปฏิบัติให้เกิดประโยชน์อย่างยั่งยืน ๒. ผู้ประกอบการมีความรู้ ในการเลือกซื้อสินค้า การจัดสถานที่ การปรุงอาหารที่ถูกหลัก ๓. ผู้ประกอบการมีความตระหนัก รับผิดชอบในการดูแลคุ้มครองผู้บริโภคของชุมชน