แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อให้ผู้สัมผัสอาหาร ผู้ประกอบการร้านชำ มีความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร 2. เพื่อให้ผู้สัมผัสอาหาร เกษตรกร ประชาชนทั่วไป ได้รับการตรวจคัดกรองสุขภาพ ด้านความเสี่ยงจากการบริโภคอาหารที่มีสารปนเปื้อนในอาหารและสารเคมีในอาหาร ตัวชี้วัด : 1. ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร ร้านชำ มีความรู้ในการสุขาภิบาลอาหารและตระหนักถึงสิ่งปนเปื้อนในอาหารที่ทำให้เกิดโรคจากอาหารเป็นสื่อ 2. เกษตรกร ผู้ประกอบการ ประชาชนทั่วไป ทราบระดับปริมาณสารเคมีตกค้างในกระแสเลือดตนเอง 3. สถานประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร ร้านชำ ได้มาตรฐานตามเกณฑ์ที่กำหนด ร้อยละ 93 |
20.00 | 1.00 |