โครงการปลูกพืชผักสวนครัวข้างบ้าน
โครงการ
" โครงการปลูกพืชผักสวนครัวข้างบ้าน "
ศาลาอเนกประสงค์บ้านเกาะมวง ตำบลทุ่งตำเสา อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางวรรณา สุวรรณแท้
มกราคม 2561
ที่อยู่ ศาลาอเนกประสงค์บ้านเกาะมวง ตำบลทุ่งตำเสา อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ l5275
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กันยายน 2560 ถึง 31 มกราคม 2561
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการปลูกพืชผักสวนครัวข้างบ้าน จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ศาลาอเนกประสงค์บ้านเกาะมวง ตำบลทุ่งตำเสา อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองทุ่งตำเสา ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการปลูกพืชผักสวนครัวข้างบ้าน
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการปลูกพืชผักสวนครัวข้างบ้าน " ดำเนินการในพื้นที่ ศาลาอเนกประสงค์บ้านเกาะมวง ตำบลทุ่งตำเสา อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ l5275 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กันยายน 2560 - 31 มกราคม 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 36,900.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองทุ่งตำเสา เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ชมรมผู้สูงอายุบ้านเกาะมวง ได้ก่อตั้งขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อให้ผู้สูงอายุ ดำรงชีวิตอย่างมีคุณค่าและมีความสุขในขณะที่อายุเพิ่มมากขึ้น ร่างกายทรุดโทรม สภาพจิตใจว้าเหว่ ขาดความอบอุ่น ปัจจุบันชมรมตั้งอยู่ที่ศาลาอเนกประสงค์บ้านเกาะมวง หมู่ที่ 10 ตำบลทุ่งตำเสา อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา มีสมาชิก จำนวน 80 คน ชมรมได้ดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ เป็นประจำ เช่น การตรวจสุขภาพ การเข้าร่วมประชุม การร่วมเล่นกีฬา การเข้าร่วมแข่งขันกีฬา และกิจกรรมอื่น ๆ ในการดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ สมาชิกชมรมฯ ได้มีความตระหนัก เห็นความสำคัญและเข้าร่วมกิจกรรมต่าง ๆ ด้วยความพร้อมเพรียง ตระหนักรู้ถึงการเปลี่ยนแปลงของชีวิต และพร้อมที่จะดำเนินชีวิตอย่างมีคุณค่า มีความสุข ตามวิสัยทัศน์ของชมรมฯ จากการประชุมสมาชิกในโอกาสต่าง ๆ และการประชุมคณะกรรมการชมรมฯได้มีความเห็นสอดคล้องกันในเรื่องการดำเนินชีวิตอย่างมีคุณค่า โดยการ “มีงานทำ” ที่เหมาะสมตามวัย บูรณาการการออกกำลังกาย การรับประทานอาหาร การส่งเสริมสุขภาพจิต เข้าเป็นส่วนหนึ่งของการทำงาน ชมรมผู้สูงอายุบ้านเกาะมวง จึงดำเนินงาน “โครงการปลูกพืชผักสวนครัวข้างบ้าน” เพื่อให้สมาชิกชมรมฯมีกิจกรรม การออกกำลังกายที่เหมาะสมตามวัย เพื่อเป็นการส่งเสริมพัฒนาการด้านต่างๆของผู้สูงอายุสร้างเสริมสุขภาพที่แข็งแรงจากการรับประทานผักสวนครัวที่ปลอดภัย จากข้อมูลการรายงาน การดำเนินงานจัดบริการอาชีวอนามัยให้กับแรงงานในชุมชนประจำปี 2559 ของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลทุ่งตำเสา พบว่าเกษตรกรที่มารับบริการอาชีวอนามัย จำนวน 575 คน ยังมีความเสี่ยงอยู่จำนวนมากต่อการสัมผัสสารเคมี รายงานนี้ยังได้สรุปข้อมูลว่า จากจำนวนประชากรที่ได้รับความรู้เรื่องความปลอดภัยจากการใช้สารเคมีกำจัดสัตรูพืช จำนวน 300 คน มีความรู้ระดับดีเพียง 210 คน ยังขาดความรู้ หรือความรู้ไม่เพียงพออีก 90 คน นับได้ว่าเป็นปัญหาหนึ่งที่สำคัญ การดำเนินงานโครงการนี้จึงส่งเสริมให้ผู้สูงอายุมีความรู้ และนำความรู้ที่ได้ไปใช้ ได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ พืชผักปลอดจากสารพิษส่งเสริมให้ชีวิตมีคุณค่า และมีความสุข
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุมีความรู้และทักษะด้าน พฤติกรรมบริโภคตามวัยที่เหมาะสม
- 2. เพื่อส่งเสริมให้ผู้สูงอายุปลูกและบริโภคพืชผักปลอดสารพิษ
- 3. ส่งเสริมสุขภาพจิตของผู้สูงอายุในการดำรงชีวิตอย่างมีคุณค่าในสังคม
- 4. เพื่อเกิดการแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ที่กลุ่มได้เรียนรู้จากการปฏิบัติ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | 80 | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ผู้สูงอายุมีความรู้ด้านพฤติกรรมบริโภคที่เหมาะสมตามวัย
2.ผู้สูงอายุได้บริโภคผักปลอดสารพิษ
3.ผู้สูงอายุรู้สึกตัวเองมีคุณค่า ได้มีการทำกิจกรรมกลุ่มร่วมกัน ไม่เหงา ไม่ถูกทอดทิ้ง
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุมีความรู้และทักษะด้าน
พฤติกรรมบริโภคตามวัยที่เหมาะสม ตัวชี้วัด : 1. สมาชิกชมรมฯมีความรู้เรื่องพฤติกรรมบริโภคที่ถูกต้อง |
|
|||
| 2 | 2. เพื่อส่งเสริมให้ผู้สูงอายุปลูกและบริโภคพืชผักปลอดสารพิษ ตัวชี้วัด : 2. สมาชิกชมรมฯ มีพฤติกรรมบริโภคที่ถูกต้อง |
|
|||
| 3 | 3. ส่งเสริมสุขภาพจิตของผู้สูงอายุในการดำรงชีวิตอย่างมีคุณค่าในสังคม ตัวชี้วัด : 3. สมาชิกชมรมฯ ปลูกพืชผักปลอดสารพิษใช้บริโภคในครัวเรือน |
|
|||
| 4 | 4. เพื่อเกิดการแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ที่กลุ่มได้เรียนรู้จากการปฏิบัติ ตัวชี้วัด : 4. สมาชิกมีการรวมกลุ่มของผู้สูงอายุในการทำกิจกรรมกลุ่มร่วมกัน 5. สมาชิกมีการเยี่ยมชม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์การปลูกผัก |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 80 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | 80 | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุมีความรู้และทักษะด้าน พฤติกรรมบริโภคตามวัยที่เหมาะสม (2) 2. เพื่อส่งเสริมให้ผู้สูงอายุปลูกและบริโภคพืชผักปลอดสารพิษ (3) 3. ส่งเสริมสุขภาพจิตของผู้สูงอายุในการดำรงชีวิตอย่างมีคุณค่าในสังคม (4) 4. เพื่อเกิดการแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ที่กลุ่มได้เรียนรู้จากการปฏิบัติ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ