กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กลุ่มเป้าหมาย
ประชาชนกลุ่มปกติ กลุ่มเสี่ยง กลุ่มป่วยโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดสมอง จำนวน 50 คน
รายละเอียดกิจกรรม
กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ การสาธิตเมนูอาหารลดหวาน มัน เค็ม เพื่อสุขภาพ กำหนดการ ดังนี้
07.30 - 08.30 น. ลงทะเบียน / คัดกรองATK / คัดกรองเบาหวานความดัน / Postest
08.30 - 09.30 น. ตรวจ Body scan และวิเคราะห์ผลการตรวจสุขภาพ
09.30 - 10.30 น. เปิดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้เรื่องอาหารลดหวาน มัน เค็ม เพื่อสุขภาพ และอาหารโซนสี โดยนักโภชนาการและพยาบาลเฉพาะทางโรคไต
10.00 - 12.00 น. สาธิตเมนูอาหารลดหวาน มัน เค็ม เพื่อสุขภาพ โดยแบ่งกลุ่ม Work shop สาธิตเมนูอาหารลดหวาน มัน เค็ม เพื่อสุขภาพ 5 ครัวเรือน พร้อมบอกคุณค่าของอาหาร
แต่ละเมนูและทดสอบระดับความหวานและเค็มของอาหาร
12.00 - 13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00 - 14.00 น. สุ่มตรวจอาหารหวาน มัน เค็ม ใน 5 ครัวเรือน ที่สาธิตเมนูอาหารพร้อมกัน
14.00 - 15.00 น. กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้อาหารเฉพาะโรคที่เหมาะสม โดยนักโภชนาการและพยาบาลเฉพาะทางโรคไต
15.00 - 16.00 น. ถอดบทเรียนและมอบประกาศนียบัตรให้ผู้ที่สาธิตเมนูอาหารลดหวาน มัน เค็ม เพื่อสุขภาพ 5 ครัวเรือน
16.00 น. ปิดกิจกรรม
งบประมาณ
ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 2,500 บาท
ค่าอาหารกลางวัน 2,500 บาท
ค่าวัสดุจัดทำป้ายไวนิล 1,500 บาท
ค่าอาหารสาธิต 1,000 บาท

ได้ความรู้