กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิจกรรมการตรวจประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร

กิจกรรม : กิจกรรมการตรวจประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร
วันที่ 05/04/2022 - 19/08/2022
งบประมาณที่ตั้งไว้ 10,095.00 บาท
กลุ่มเป้าหมาย 0 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกิจกรรม :
ทำการตรวจประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหาร โรงอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โดยใช้เกณฑ์การประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารของกรมอนามัย โดยมีขั้นตอนการดำเนินการ ดังนี้
1.ประชุมคณะทำงานเพื่อชี้แจงรายละเอียดขั้นตอนวิธีการดำเนินงาน พร้อมกำหนดแผนการออกตรวจประเมิน
2.ออกประเมินร้านอาหาร โรงอาหาร และแผงลอยจำหน่ายอาหาร โดยคณะทำงาน พร้อมให้คำแนะนำกรณีผู้ประกอบการร้านอาหาร โรงอาหาร และแผงลอยจำหน่ายอาหาร ไม่ปฏิบัติตามาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร
3.ตรวจเชื้อแบบทีเรียในอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบ SI-2
โดยมีค่าใช้จ่าย ดังนี้
1.ค่าชุดทดสอบSI-2จำนวน 6 กล่อง (บรรจุ 50 ขวด) กล่องละ 1,250 บาท เป็นเงิน 7,500 บาท
2.ไม้พันสำลีก้านยาว NO .M จำนวน 3 ถุง (บรรจุ 100 ก้าน) ถุงละ 65 บาท เป็นเงิน 195 บาท
3. ค่าป้ายอาหารสะอาดรสชาดอร่อย (CFGT) ขนาด 24x32.5 ซม. จำนวน 10 ป้าย ๆ ละ 150 บาท เป็นเงิน 1,500 บาท
4. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับคณะทำงานออกตรวจประเมิน จำนวน 5 คน ๆ ละ 2 วัน ๆ ละ 2 มื้อ ๆ ละ 20 บาท เป็นเงิน 400 บาท
5. ค่าอาหารกลางวันสำหรับคณะทำงานออกตรวจประเมิน จำนวน 5 คน ๆ ละ 2 วัน ๆ ละ 1 มื้อ ๆ ละ 50 บาท เป็นเงิน 500 บาท