โครงการเสริมสร้างความรู้ สู่ผู้บริโภค ชีวิตปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย
โครงการ
" โครงการเสริมสร้างความรู้ สู่ผู้บริโภค ชีวิตปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย "
ตำบลนาทวี อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นายโสภณ แก้วทอง
สิงหาคม 2565
ที่อยู่ ตำบลนาทวี อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 65-L5200-2-37
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กุมภาพันธ์ 2565 ถึง 30 สิงหาคม 2565
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการเสริมสร้างความรู้ สู่ผู้บริโภค ชีวิตปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลนาทวี อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาทวี ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการเสริมสร้างความรู้ สู่ผู้บริโภค ชีวิตปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการเสริมสร้างความรู้ สู่ผู้บริโภค ชีวิตปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลนาทวี อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 65-L5200-2-37 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กุมภาพันธ์ 2565 - 30 สิงหาคม 2565 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 30,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาทวี เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ในปัจจุบัน พบว่าคนไทยในปัจจุบัน มีความเสี่ยงต่อการได้รับสารเคมีกำจัดศัตรูพืชมากกว่า 2.6 กิโลกรับต่อปี การใช้สารเคมีในการเกษตรเริ่มขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการเกษตรที่พึ่งพาตนเองและธรรมชาติ การผลิตเพื่อ
การบริโภค เป็นการเกษตรอุตสาหกรรมเพื่อการค้า การผลิตที่เน้นปริมาณแต่ขาดการคำนึงถึงคุณภาพและมีความเสี่ยง ปนเปื้อนสารเคมีต่าง ๆ เช่น สารปรุงแต่ง สารกันเสีย สารฟอกขาว ยาฆ่าแมลง ยากำจัดศัตรูพืช เป็นต้น การบริโภคสินค้าเกษตรที่มีสารเคมี จึงสร้างปัญหาสุขภาพทั้งโรคเฉียบพลัน เช่น อาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดหัว ปวดกล้ามเนื้อ ท้องร่วง หายใจติดขัด ตาพร่ามัว และโรคเรื้อรัง เช่น โรคมะเร็ง เบาหวาน อัมพฤกษ์ อัมพาต โรคผิวหนัง การพิการของเด็กแรกเกิดและเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ เป็นต้น การสนับสนุนให้ประชาชนหันมาใส่ใจใน ปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการใช้สารเคมีในภาคการเกษตรจึงเป็น เมื่อประชาชนได้บริโภคผักผลไม้และผลผลิตทาง การเกษตรที่ปลอดสารพิษก็ทำให้ปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนลดน้อยลง หันมาปลูกผักกินเอง พึ่งพาตนเองในครัวเรือน ส่งผลให้ปัญหาสุขภาพต่างๆ ลดน้อยลง คุณภาพชีวิตประชาชนดีขึ้น จึงเป็นการแก้ปัญหา สุขภาพชีวิตอย่างยั่งยืน
จึงได้ดำเนินการจัดทําโครงการเพื่อเสริมสร้าง ชี้แนวทางในการดำเนินชีวิต ภาคการเกษตรที่พึ่งพาตนเองใน ครัวเรือนโดยใช้หลักเกณฑ์ต่างๆ มาปรับใช้ให้เกิดประโยชน์ ซึ่งจะส่งผลในการพัฒนาคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้น
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพื่อให้แกนนำประชาชนและประชาชนทั่วไปได้มีความรู้ความเข้าใจในการปรับปรุงพื้นที่ในการจัดทำโคกหนองนาโมเดลแหล่งอาหารปลอดภัย 2.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีความรู้ในการทำนาข้าวปลอดสารพิษ 3.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป เข้าใจและดำรงชีวิตแบบเกษตรผสมผสาน 4.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีการปลูกผัก การขยายพันธ์พืชทำให้มีอาหารพืชผักปลอดสารพิษ 5.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีสุขภาพที่แข็งแรง ได้บริโภคพืชผักที่ปลอดสารปนเปื้อน แก้ไขปัญหาสุขภาพ ทำให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 30 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | 10 | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 10 | |
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป ได้มีความรู้ความเข้าใจในการปรับปรุงพื้นที่ในการจัดทำโคก หนองนาโมเดลแหล่งอาหารปลอดภัย
แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีความรู้ในการทำนาข้าวปลอดสารพิษ
แกนนําภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป เข้าใจและดำรงชีวิตแบบเกษตรผสมผสาน
แกนนำภาคประชาชน และประชาชนทั่วไป มีการปลูกผักการขยายพันธุ์พืชทำให้มีอาหารพืชผักปลอดสารพิษ
แกนนำภาคประชาชน และประชาชนทั่วไป มีสุขภาพที่แข็งแรง ได้บริโภคพืชผักที่ปลอดสารปนเปื้อน แก้ไขปัญหาสุขภาพ ทำให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1.เพื่อให้แกนนำประชาชนและประชาชนทั่วไปได้มีความรู้ความเข้าใจในการปรับปรุงพื้นที่ในการจัดทำโคกหนองนาโมเดลแหล่งอาหารปลอดภัย 2.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีความรู้ในการทำนาข้าวปลอดสารพิษ 3.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป เข้าใจและดำรงชีวิตแบบเกษตรผสมผสาน 4.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีการปลูกผัก การขยายพันธ์พืชทำให้มีอาหารพืชผักปลอดสารพิษ 5.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีสุขภาพที่แข็งแรง ได้บริโภคพืชผักที่ปลอดสารปนเปื้อน แก้ไขปัญหาสุขภาพ ทำให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ตัวชี้วัด : 1.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป 2.แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มี ความรู้ในการทำนาข้าวปลอดสารพิษ สามารถ ปลูกข้าวโดยหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีในนาข้าว 3.แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป เข้าใจ และดำรงชีวิตแบบเกษตรผสมผสาน 4.แกนนำภาคประชาชน และประชาชนทั่วไป มีการ พืชผักปลอด ปลูกผัก สามารถขยายพันธุ์พืชทำให้มีอาหารพืชผัก ปลอดสารพิษรับประทานในครัวเรือนอย่าง เพียงพอ 5.แกนนำภาคประชาชน และประชาชนทั่วไป มีสุขภาพที่แข็งแรง ได้บริโภคพืชผักที่ปลอดสาร ปนเปื้อน แก้ไขปัญหาสุขภาพ ทำให้มีคุณภาพ ชีวิตที่ดีขึ้น |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 50 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 30 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | 10 | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 10 | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1.เพื่อให้แกนนำประชาชนและประชาชนทั่วไปได้มีความรู้ความเข้าใจในการปรับปรุงพื้นที่ในการจัดทำโคกหนองนาโมเดลแหล่งอาหารปลอดภัย 2.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีความรู้ในการทำนาข้าวปลอดสารพิษ 3.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป เข้าใจและดำรงชีวิตแบบเกษตรผสมผสาน 4.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีการปลูกผัก การขยายพันธ์พืชทำให้มีอาหารพืชผักปลอดสารพิษ 5.เพื่อให้แกนนำภาคประชาชนและประชาชนทั่วไป มีสุขภาพที่แข็งแรง ได้บริโภคพืชผักที่ปลอดสารปนเปื้อน แก้ไขปัญหาสุขภาพ ทำให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ