กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

1.อบรมให้ความรู้เรื่องสมุนไพรที่ใช้สำหรับการทำเครื่องแกง และพริกแกงสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

ผู้เข้าร่วมโครงการ ๒๘  คน มีความรู้เรื่องสมุนไพรที่ใช้สำหรับการทำเครื่องแกง และพริกแกงสมุนไพรเพื่อสุขภาพ โดยมีคะแนนการทำแบบทดสอบความรู้เปรียบเทียบก่อนและหลังการอบรม ผู้เข้าร่วมอบรมมีความรู้เพิ่มขึ้นจำนวน 20 คน คิดเป็นร้อยละ 71.42

ฝึกปฏิบัติการทำพริกแกงส้ม พริกแกงผัดเผ็ด พริกแกงกะทิ โดยเป็นสูตรพริกแกงเพื่อสุขภาพ

๑. ผู้ร่วมโครงการกลับไปต่อยอดความรู้ด้วยการทำเครื่องแกงสมุนไพรเพื่อสุขภาพไว้บริโภคเองในครัวเรือน โดยการทำแบบประเมินจากผู้เข้าอบรมจำนวน ๒๘ คน ผู้เข้าอบรมกลับไปทำทานเองจำนวน ๒๕ คน คิดเป็นร้อยละ  ๘๙.๒๘ ๒. ผู้เข้าร่วมอบรมมีความรู้เพิ่มมากขึ้น ๓. ผู้เข้าอบรมได้ลงมือปฏิบัติจริง