directions_run
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ประจำปีงบประมาณ 2565
กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ้านนา
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ประจำปีงบประมาณ 2565
รายละเอียดโครงการ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ประจำปีงบประมาณ 2565 | |
| รหัสโครงการ | L336325651002 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | งานสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลบ้านนา | |
| วันที่อนุมัติ | 25 มีนาคม 2565 | |
| ปี | 2565 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 18 เมษายน 2565 - 30 กันยายน 2565 | |
| งบประมาณ | 27,620.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวอรวรรณ จันทรธนู | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลบ้านนา อำเภอศรีนครินทร์ จังหวัดพัทลุง |
ประเด็น
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
- ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร ขนาด 60.00
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
- ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร
การดำเนินงาน/กิจกรรม
- กิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการ
- กิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้สัมผัสอาหาร
- กิจกรรมตรวจประเมินสถานที่จำหน่ายอาหาร
- อบรมให้ความรู้ เรื่องมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการ จำนวน 30 คน
- อบรมให้ความรู้ เรื่องมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้สัมผัสอาหาร จำนวน 30 คน
- ตรวจประเมินสถานที่จำหน่ายอาหาร
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- สถานที่จำหน่ายอาหารที่ผ่านการประเมินตามเกณฑ์มาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุขได้รับรองป้ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste ; CFGT) และได้รับการต่ออายุป้ายโดยเทศบาลตำบลบ้านนา จำนวน 20 ร้าน
- สถานที่จำหน่ายอาหารมีการดำเนินการได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 20 ร้าน
- ประชาชนได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น