กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านมายอ

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านมายอ
รหัสโครงการ 65-L4119-3-4
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านมายอ
วันที่อนุมัติ 7 มิถุนายน 2565
ปี 2565
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มกราคม 2565 - 30 กันยายน 2565
งบประมาณ 6,350.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางรูฮานี ระเด่นกุล
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลธารโต อำเภอธารโต จังหวัดยะลา
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

เนื่องจากเด็กวัยก่อนเรียน มีการพัฒนาและการเจริญเติบโตของสมองอย่างรวดเร็ว จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องพัฒนาคุณภาพการเจริญเติบโตของร่างกาย จากการได้รับสารอาหารต่างๆอย่างครบถ้วนสมบูรณ์ ถูกต้องถูกสุขลักษณะในปริมาณที่เหมาะสมวัย จากการสำรวจเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ผ่านๆมาพบปัญหาเด็กขาดสารอาหารเป็นจำนวนมาก จากผลการตรวจบันทึกสมุด การแปรผลของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านมายอ มีภาวะโภชนาการน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ ค่อนข้างน้อย ร้อยละ 45 การขาดสารอาหารในระยะนี้จะมีผลต่อการพัฒนาการทางสมองและร่างกายมากที่สุด เพราะจะทำให้เด็กมีพัฒนาการช้า การเรียนรู้ที่ลดลง และเกิดโรคต่างๆตามมา เพื่อให้เด็กมีพัฒนาการที่สมบูรณ์เจริญเติบโตตามวัย มีสุขภาพอนามัยที่ดี จากการสำรวจพบว่าผู้ปกครองเด็กวัยนี้ยังขาดความรู้ความเข้าใจในเรื่องของโภชนาการอาหารที่เหมาะสมกับวัย การเลือกซื้ออาหารรวมถึงวิธีการล้างผักผลไม้และการจัดการกับอาหารที่ปลอดสารพิษสอดแทรกไปกับความรู้ต่างๆจึงจำเป็นต้องให้การเรียนรู้กับเด็ก ผู้ปกครองเเละครูผู้ดูแลเด็กให้ได้รู้ถึงปัญหาและแนวทางแก้ไขภาวะทางโภชนาการและสามารถนำความรู้ไปปฏิบัติในชีวิตประจำวันได้อย่างถูกต้อง

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อให้ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง เด็กนักเรียน ภาคีเครือข่ายศุนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านมายอ ได้มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องโภชนาการสำหรับเด็กอย่างถูกต้อง
  2. เพื่อลดโอกาสเสี่ยงในเรื่องการขาดสารอาหารในเด็ก
  3. เพื่อให้ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง เด็กนักเรียน ภาคีเครือข่ายศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านมายอ สามารถนำความรู้ที่ได้รับมาใช้ในชีวิตประจำวันได้
การดำเนินงาน/กิจกรรม
วิธีดำเนินการ

การจัดอบรมให้ความรู้เรื่องโภชนาการเด็กศูนย์พัฒนาการเด็กเล็กบ้านมายอ ค่าใช่จ่ายในการจัดกิจกรรม 1. ค่าป้ายไวนิลประชาสัมพันธ์โครงการ(1 ผืน)=800 บาท 2. ค่าตอบแทนวิทยากร (1 คน ชั่วโมงละ 600 x 3 ชั่วโมง )=1,800 บาท 3. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม (คนละ 35บาท 1 มื้อ x 50คน =1,750บาท 4. ค่าจัดซื้อวัตถุดิบเกี่ยวกับอาหาร=2,000 บาท

ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครองและเด็กนักเรียน และภาคีเครือข่าย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านมายอ มีความรู้ในเรื่องโภชนาการ
  2. เด็กนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านมายอมีภาวะโภชนาการที่ดี ปราศจากโรคขาดสารอาหาร
  3. ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง และเด็กนักเรียนและภาคีเครือข่าย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านมายอ นำความรู้ที่ได้จากการจัดกิจกรรมไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน