โครงการพัฒนาศักยภาพผู้พิการ (อาหารดี ชีวีเป็นสุข)
โครงการ
" โครงการพัฒนาศักยภาพผู้พิการ (อาหารดี ชีวีเป็นสุข) "
ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางอภิรดี แก้วเอียด
กันยายน 2565
ที่อยู่ ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ เลขที่ข้อตกลง 14/2565
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กรกฎาคม 2565 ถึง 30 กันยายน 2565
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการพัฒนาศักยภาพผู้พิการ (อาหารดี ชีวีเป็นสุข) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ท่าโพธิ์ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการพัฒนาศักยภาพผู้พิการ (อาหารดี ชีวีเป็นสุข)
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการพัฒนาศักยภาพผู้พิการ (อาหารดี ชีวีเป็นสุข) " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กรกฎาคม 2565 - 30 กันยายน 2565 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 19,550.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ท่าโพธิ์ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ปัจจุบันชมรมคนพิการตำบลท่าโพธิ์ ดูแลผู้พิการทั้ง 8 หมู่บ้าน จำนวนทั้งสิ้น 168 คน ซึ่งมีผู้พิการครบทุกประเภทความพิการ จากข้อมูลผู้พิการในช่วงปี พ.ศ. 2561 ถึง พ.ศ. 2565 พบว่ามีจำนวนผู้พิการที่เพิ่มขึ้น โดยส่วนมากพบว่าเป็นประเภทแขนขาอ่อนแรง เส้นเลือดหัวใจ สมอง เบาหวาน เป็นที่มาของการเกิดโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต แล้วพิการติดเตียงไปในที่สุด ซึ่งสาเหตุของโรคที่นำไปสู่ความพิการเหล่านี้ เกิดจากพฤติกรรมในการรับประทานอาหาร การใช้ชีวิตประจำวันที่ไม่ถูกต้อง ไม่ออกกำลังกาย
หากผู้พิการ/ผู้ดูแลมีความรู้เกี่ยวกับเรื่องอาหารที่มีประโยชน์ปลอดสารพิษและรู้จักการใช้ชีวิตประจำวันให้ถูกต้อง เช่น การออกกำลังกายทำจิตใจให้ร่าเริง เบิกบาน ไม่เครียด ก็จะทำให้ความเป็นอยู่ของพวกเขาดีขึ้น
ชมรมคนพิการตำบลท่าโพธิ์ ตระหนักถึงความสำคัญของการดูแลสุขภาพผู้พิการ/ผู้ดูแลจึงได้เสนอโครงการพัฒนาศักยภาพผู้พิการ (อาหารดี ชีวีเป็นสุข) ขึ้น เพื่อขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพ องค์การบริหารส่วนตำบลท่าโพธิ์สำหรับดำเนินการดังกล่าว ความรู้ที่ได้จากการอบรมไปใช้ในการดำเนินชีวิตประจำวันได้อย่างถูกต้อง อันจะนำไปสู่การมีสุขภาพที่ดีของพิการ/ผู้ดูแลในโอกาสต่อไป
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้ผู้พิการและผู้ดูแล มีความรู้เกี่ยวกับวิธีการเลือกชนิดของอาหารแต่ละประเภท
- เพื่อให้ผู้พิการและผู้ดูแล ให้ความสำคัญในการเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดสารเคมี
- ให้ผู้พิการ/ผู้ดูแลนำเมล็ดพันธ์ที่ทางชมรมจัดหาให้ไปต่อยอดปลูกไว้กินเอง
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- อบรมให้ความรู้
- การนำกลับไปปฏิบัติ
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | 64 | |
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ผู้พิการ/ผู้ดูแลสามารถเลือกรับประทานอาหารดี มีประโยชน์และถูกสุขลักษณะได้
- ผู้พิการและผู้ดูแลมีผักที่ปลูกไว้รับประทาน ซึ่งเป็นผักที่มีประโยชน์และปลอดสารปนเปื้อน
- คุณภาพชีวิตผู้พิการ/ผู้ดูแลจะดีขึ้น
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. อบรมให้ความรู้ |
||
วันที่ 18 กรกฎาคม 2565 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำกิจกรรมที่ 1.1 อบรมให้ความรู้เรื่องการรับประทานอาหารดีมีประโยชน์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่ 1.1 อบรมให้ความรู้เรื่องการรับประทานอาหารดีมีประโยชน์ ผู้เข้าร่วมอบรมเป็นผู้พิการ ผู้ดูแลคนพิการ และคณะกรรมการชมรมคนพิการ มีความรู้เกี่ยวกับวิธีการเลือกชนิดของอาหารแต่ละประเภท คิดเป็นร้อยละ 100 ของผู้พิการ/ผู้ดูแลที่เข้าร่วมการอบรม (60 คน/60 คน) กิจกรรมที่ 1.2 อบรมให้ความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารเคมี ผู้เข้าร่วมอบรมเป็นผู้พิการ ผู้ดูแลคนพิการ และคณะกรรมการชมรมคนพิการ มีความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักปลอดสารเคมี คิดเป็นร้อยละ 100 ของผู้พิการ/ผู้ดูแลที่เข้าร่วมการอบรม (60 คน/60 คน)
|
64 | 0 |
2. การนำกลับไปปฏิบัติ |
||
วันที่ 18 กรกฎาคม 2565 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำผู้เข้าร่วมการอบรมนำความรู้จากการอบรมกลับไปปฏิบัติโดยการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานในครัวเรือน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้เข้าร่วมโครงการซึ่งเป็นผู้พิการและผู้ดูแลที่เข้ารับการอบรมนำความรู้จากการอบรมกลับไปปฏิบัติโดยการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานในครัวเรือน จากการลงพื้นที่ติดตามและประเมินผลของคณะกรรมการชมรมคนพิการแต่ละหมู่บ้านภายใน 1 เดือนหลังการอบรม พบว่าผู้เข้าร่วมอบรมนำความรู้จากการอบรมกลับไปปฏิบัติโดยการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานในครัวเรือน คนละ 1 - 3 ชนิด คิดเป็นร้อยละ 91.84 ของผู้พิการและผู้ดูแลคนพิการที่เข้าอบรม (45 คน/49 คน)
|
64 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
กิจกรรมที่ 1 อบรมให้ความรู้
กิจกรรมที่ 1.1 อบรมให้ความรู้เรื่องการรับประทานอาหารดีมีประโยชน์ ผู้เข้าร่วมอบรมเป็นผู้พิการ ผู้ดูแลคนพิการ และคณะกรรมการชมรมคนพิการ มีความรู้เกี่ยวกับวิธีการเลือกชนิดของอาหารแต่ละประเภท คิดเป็นร้อยละ 100 ของผู้พิการ/ผู้ดูแลที่เข้าร่วมการอบรม (60 คน/60 คน)
กิจกรรมที่ 1.2 อบรมให้ความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารเคมี ผู้เข้าร่วมอบรมเป็นผู้พิการ ผู้ดูแลคนพิการ และคณะกรรมการชมรมคนพิการ มีความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักปลอดสารเคมี คิดเป็นร้อยละ 100 ของผู้พิการ/ผู้ดูแลที่เข้าร่วมการอบรม (60 คน/60 คน)
กิจกรรมที่ 2 การนำกลับไปปฏิบัติ
- ผู้เข้าร่วมโครงการซึ่งเป็นผู้พิการและผู้ดูแลที่เข้ารับการอบรมนำความรู้จากการอบรมกลับไปปฏิบัติโดยการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานในครัวเรือน จากการลงพื้นที่ติดตามและประเมินผลของคณะกรรมการชมรมคนพิการแต่ละหมู่บ้านภายใน 1 เดือนหลังการอบรม พบว่าผู้เข้าร่วมอบรมนำความรู้จากการอบรมกลับไปปฏิบัติโดยการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานในครัวเรือน คนละ 1 - 3 ชนิด คิดเป็นร้อยละ 91.84 ของผู้พิการและผู้ดูแลคนพิการที่เข้าอบรม (45 คน/49 คน)
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ผู้พิการและผู้ดูแล มีความรู้เกี่ยวกับวิธีการเลือกชนิดของอาหารแต่ละประเภท ตัวชี้วัด : ร้อยละ 60 ของผู้พิการ/ผู้ดูแลที่เข้าร่วมการอบรมมีความรู้เกี่ยวกับเรื่องอาหารดีมีประโยชน์ |
0.00 | 100.00 |
|
|
| 2 | เพื่อให้ผู้พิการและผู้ดูแล ให้ความสำคัญในการเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดสารเคมี ตัวชี้วัด : ร้อยละ 80 ของผู้เข้ารับการอบรม นำความรู้จากการอบรมกลับไปปฏิบัติโดยการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานในครัวเรือน อย่างน้อย 2 - 3 ชนิด |
0.00 | 100.00 |
|
|
| 3 | ให้ผู้พิการ/ผู้ดูแลนำเมล็ดพันธ์ที่ทางชมรมจัดหาให้ไปต่อยอดปลูกไว้กินเอง ตัวชี้วัด : ร้อยละ 80 ของผู้เข้ารับการอบรม นำความรู้จากการอบรมกลับไปปฏิบัติโดยการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานในครัวเรือน อย่างน้อย 2 - 3 ชนิด |
0.00 | 91.84 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 64 | 60 | |
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | 64 | 60 | |
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้ผู้พิการและผู้ดูแล มีความรู้เกี่ยวกับวิธีการเลือกชนิดของอาหารแต่ละประเภท (2) เพื่อให้ผู้พิการและผู้ดูแล ให้ความสำคัญในการเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดสารเคมี (3) ให้ผู้พิการ/ผู้ดูแลนำเมล็ดพันธ์ที่ทางชมรมจัดหาให้ไปต่อยอดปลูกไว้กินเอง
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) อบรมให้ความรู้ (2) การนำกลับไปปฏิบัติ
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ