โครงการเมนูชูสุขภาพ เพื่อส่งเสริมสุขภาพของประชาชน
โครงการเมนูชูสุขภาพ เพื่อส่งเสริมสุขภาพของประชาชน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการเมนูชูสุขภาพ เพื่อส่งเสริมสุขภาพของประชาชน | |
| รหัสโครงการ | 65-L7930-1-1 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลควนโดน | |
| วันที่อนุมัติ | 23 มิถุนายน 2565 | |
| ปี | 2565 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 กรกฎาคม 2565 - 30 กันยายน 2565 | |
| งบประมาณ | 4,275.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายวุฑฒิเวช เจียระนัย | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลควนโดน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล |
ปัจจุบันสังคมของคนไทยเริ่มเปลี่ยนไปจากอดีต ดังจะเห็นได้จากบริบทการทำงาน เศรษฐกิจ และวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป มีการแข่งขันทั้งทางด้านข่าวสาร สารสนเทศ และเทคโนโลยี ทำให้วิถีชีวิตของคนในสังคมต้อง เร่งรีบ และแข่งขันตามกลไกเศรษฐกิจ จึงทำให้เวลาในการดูแลสุขภาพของตนเองกลับน้อยลง ก่อให้เกิดปัญหาต่างๆเกิดขึ้นด้วย ไม่ว่าจะเป็นปัญหาอาชญากรรม ปัญหาสุขภาพทั้งทางร่างกายและจิตใจ เนื่องมาจากประชาชนหันไปพึ่งพาอาหาร เครื่องดื่ม กับข้าว นอกบ้าน กรรมวิธีการปรุงและส่วนประกอบในการปรุงแต่งรสชาติอาหาร อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว
จากเหตุผลดังกล่าว กองสาธารณสุขเทศบาลตำบลควนโดน ซึ่งมีบทบาทในการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคให้กับประชาชน จึงได้จัดทำโครงการเมนูชูสุขภาพ เพื่อส่งเสริมสุขภาพของประชาชน ด้วยการเชิญร้าน ที่สนใจ จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการประกอบปรุงอาหารที่มีประโยชน์ ลด หวาน มันเค็ม และจัดอาหารอย่างน้อย 1 เมนู เพื่อสุขภาพต่อ 1 ร้าน และการใช้แอพพลิเคชั่นของกรมอนามัย เพื่อคำนวณคุณค่าของอาหารในเมนูได้อย่างถูกต้อง อันจะส่งผลให้ประชาชนสามารถเลือกบริโภคอาหาร จากร้านที่สามารถจัดเมนูชูสุขภาพ เพื่อส่งเสริมสุขภาพของตนเองต่อไป
- 1. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนมีสุขภาพแข็งแรง โดยการเลือกรับประทานอาหารที่ถูกสุขลักษณะและเหมาะสมกับสุขภาพ 2.เพื่อให้ประชาชนที่สนใจสามารถจัดเมนูอาหาร ลดหวาน มัน เค็ม เพื่อป้องกันโรคที่เกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหาร 3.เพื่อลดความเสี่ยงการเกิดโรคต่างๆ
- ประชาชนมีสุขภาพดี
- ในเขตเทศบาลตำบลควนโดนมีร้านอาหารทางเลือกให้กับประชาชน