โภชนาการสมวัย เด็กไทยสูงดีสมส่วน
โภชนาการสมวัย เด็กไทยสูงดีสมส่วน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โภชนาการสมวัย เด็กไทยสูงดีสมส่วน | |
| รหัสโครงการ | 2566-L5164-01-01 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ผู้อำนวยการโรงพยาบาลกระแสสินธุ์ | |
| วันที่อนุมัติ | 6 กุมภาพันธ์ 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2565 - 30 กันยายน 2566 | |
| งบประมาณ | 6,775.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายแพทย์ภควรรษ สังค์ทอง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเชิงแส อำเภอกระแสสินธุ์ จังหวัดสงขลา |
อาหารมีความสำคัญในทุกเพศและทุกวัย โดยเฉพาะสำหรับเด็กวัยเรียน ซึ่งเป็นวัยที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโต และเป็นช่วงที่สมองกำลังพัฒนา อาหารจึงมีความสำคัญอย่างมากสำหรับวัยนี้ ดังนั้น ควรรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ซึ่งในแต่ละหมู่ต้องมีความหลากหลายและปริมาณให้เพียงพอ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอและเหมาะสม จากผลการดำเนินงานโภชนาการของนักเรียน ปี 2565 พบว่า นักเรียนมีภาวะโภชนาการ สูงดีสมส่วน ร้อยละ 57.04, ผอม ร้อยละ 11.27, ค่อนข้างผอม ร้อยละ 7.04, ท้วม ร้อยละ 5.63, เริ่มอ้วน ร้อยละ 7.75 และอ้วน ร้อยละ 4.93 ซึ่งน้อยกว่าเกณฑ์เป้าหมายและบริบทสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนในตำบลเชิงแส พบว่ามีปัญหาด้านสุขภาพ พฤติกรรมที่เสี่ยงของนักเรียนที่จะต้องแก้ไขอีกมาก ในปัจจุบันนั้นพบว่ามีนักเรียนยังไม่เห็นถึงความสำคัญของการเสริมสร้างสุขภาพอนามัยของตนเองทำให้นักเรียนส่วนหนึ่งยังมีปัญหาโรคอ้วนหรือผอมเกินไป การเลือกซื้ออาหารที่ไม่มีประโยชน์ และขาดการออกกำลังกาย รวมไปถึงสิ่งแวดล้อม การรับประทานอาหารไม่เพียงพอต่อความต้องการ ถึงจะมีจำนวนการเกิดปัญหาโรคอ้วนหรือผอมเกินไปไม่มากแต่ถ้าหากไม่มีการส่งเสริมเพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลง ก็จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการการเรียนรู้ของเด็กไม่ได้เต็มศักยภาพ
- เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการ และภาวะโภชนาการของเด็กวัยเรียน
- กิจกรรมประเมินภาวะสุขภาพ
- กิจกรรมอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการ และภาวะโภชนาการของเด็กวัยเรียน
- ติดตามประเมินผลค่าดัชนีมวลกาย
1.นักเรียนกลุ่มเป้าหมาย ได้รับการคัดกรองทุกคน 2. กลุ่มเป้าหมายมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการ และภาวะโภชนาการของเด็กวัยเรียนเพิ่มขึ้น 3.นักเรียนมีโภชนาการสูงดีสมส่วนเพิ่มขึ้น