กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการการส่งเสริมความมั่นคงปลอดภัยทางอาหาร พัฒนาคุณภาพชีวิตและสิ่งแวดล้อม

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการการส่งเสริมความมั่นคงปลอดภัยทางอาหาร พัฒนาคุณภาพชีวิตและสิ่งแวดล้อม
รหัสโครงการ 65-L5187-02-15
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนบ้านทรายขาว
วันที่อนุมัติ 15 กันยายน 2565
ปี 2565
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 พฤศจิกายน 2565 - 30 เมษายน 2566
งบประมาณ 26,300.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นายวิรัตน์ ไชยชนะ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลสะพานไม้แก่น อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. ร้อยละของนักเรียน ครูโรงเรียนบ้านทรายขาว มีการผลิตและบริโภคอาหารที่ปลอดภัยไร้สารพิษเพิ่มขึ้น
  2. ร้อยละของนักเรียน ครูโรงเรียนบ้านทรายขาว มีการเลี้ยงไส้เดือนดิน ปลูกผัก และเพาะเห็ด นำผลผลิตมาผลิตอาหารทำให้เกิดความมั่นคงปลอดภัย ในการบริโภคทำให้สุขภาพแข็งแรงปลอดภัยจากโรค
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. กิจกรรมอบรมสร้างความรู้ ความเข้าใจการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยตามหลักโภชนาการ แก่นักเรียนและครูโรงเรียนบ้านทรายขาว
  2. การเลี้ยงไส้เดือนดินเพื่อผลิตปุ๋ยไส้เดือน ใช้ในการปลูกผักปลอดสารพิษ
  3. การเพาะเห็ดนางฟ้า อาหารปลอดภัย แก่นักเรียนโรงเรียนบ้านทรายขาว
  4. การปลูกผักยกแคร่และปลูกผักในล้อยาง
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. นักเรียนครูโรงเรียนบ้านทรายขาว มีสุขภาพแข็งแรง มีการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยไร้สารพิษ 2.ลดภาระการเกิดโรคและความเจ็บป่วยของนักเรียนและครูโรงเรียนบ้านทรายขาว 3.นักเรียนและครูโรงเรียนบ้านทรายขาว มีการผลิตปุ๋ยไส้เดือน ปลูกผักและเก็บผลผลิตอาหารที่ปลอดจากสารพิษเพิ่มขึ้น