กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมการปลูกผักลอยน้ำตามเศรษฐกิจพอเพียง ชุมชนบ้านท่าลาด จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลควนขนุน อำเภอเขาชัยสน จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลควนขนุน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมการปลูกผักลอยน้ำตามเศรษฐกิจพอเพียง ชุมชนบ้านท่าลาด

บทคัดย่อ

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายได้เรียนรู้วิธีการปลูกผักลอยน้ำไว้รับประทาน (2) เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายได้มีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องการดูแลสุขภาพตนเอง (3) เพื่อส่งเสริมอาชีพให้กับประชาชนในชุมชน

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) 1.กิจกรรมอบรมให้ความรู้ และสาธิตวิธีการปลูกผักลอยน้ำ

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ 1. เห็นควรแจ้งผู้นำหมู่บ้านและ อสม.ดำเนินการประชาสัมพันธ์ในพื้นที่ให้ประชาชนปลูกพืชผักกินเองเพื่อลดการบริโภคสารเคมีตกค้างในพืช 2. ประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนหันมาบริโภคผักปลอดสารพิษ 3. ส่งเสริมอาชีพ การปลูกผักลอยน้ำ เพื่อส่งเสริมการมีรายได้ในชุมชน

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ในชีวิตประจำวันของเราต้องมีผักเป็นองค์ประกอบในการทำอาหารทานทุกมื้อ และต้องประสบปัญหาต่างๆมากมายในการทำการเกษตร อย่างในปัจจุบันเกิดเหตุการณ์น้ำท่วมอย่างหนักในไทย ซึ่งเราอาจจะคาดเดาไม่ได้ว่าในอนาคต มันจะเกิดขึ้นอีกหรือเปล่า เกษตรกรจึงไร้ที่ดินทำกินในช่วงที่เกิดน้ำท่วมนี้ ซึ่งการปลูกผักทำกินแบบปกติทั่วไป มักเจอกับปัญหาภัยแล้ง พืชขาดสารอาหารมากมาย แพผักลอยน้ำ หรือการทำแปลงผักลอยน้ำแบบพอเพียง โดยน้ำเป็นตัวกลางทำให้เราสามารถสร้างแปลงปลูกผักทานบนน้ำได้ ในปัจจุบันประชาชนหันมาสนใจปลูกผักมากยิ่งขึ้น ประสบปัญหาแมลงลงแปลงผัก จึงต้องการจัดแมลงฉีดพ่นในปริมาณที่มาก เพื่อให้ได้ผักที่สวยงามตามความต้องการของผู้บริโภค เมื่อนำมาบริโภคแล้วอาจได้รับอันตรายจากสารพิษที่ตกค้างอยู่ในพืชผักนั้นได้ เพื่อเป็นการแก้ปัญหาดังกล่าว ชมรม อสม.หมู่ที่ 3 บ้านท่าลาด จึงจัดโครงการส่งเสริมการปลูกผักลอยน้ำตามเศรษฐกิจพอเพียง ชุมชนบ้านท่าลาด โดยน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้เน้นการพึ่งตนเองและสร้างความสามัคคีเพื่อให้รอดพ้นจากภาวะเศรษฐกิจพอเพียง ในปัจจุบันพื้นที่หมู่ที่ 3 ประชาชนมีการปลูกผักไว้รับประทานและจำหน่าย และมีที่ว่างที่สามารถปลูกผักเป็นแหล่งเรียนรู้ ให้ประชาชนร่วมกันเรียนรู้และปรับปรุงพื้นที่ให้เป็นแหล่งเรียนรู้ในการปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้การปลูกผักปลอดสารตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงให้กับประชาชนได้ศึกษาและให้ความสำคัญกับการปลูกผักปลอดสารพิษ อนุรักษ์ธรรมชาติ สิ่งแวดล้อม และเกิดการเรียนรู้คู่ชุมชนต่อไป

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายได้เรียนรู้วิธีการปลูกผักลอยน้ำไว้รับประทาน
2. เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายได้มีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องการดูแลสุขภาพตนเอง
3. เพื่อส่งเสริมอาชีพให้กับประชาชนในชุมชน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. 1.กิจกรรมอบรมให้ความรู้ และสาธิตวิธีการปลูกผักลอยน้ำ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ประชาชน มีความรู้ ความเข้าใจเรื่องการดูแลสุขภาพบริโภคผักปลอดสารพิษ สามารถดูแลสุขภาพตนเอง ครอบครัว และชุมชนได้ 2.ช่วยลดต้นทุนในการผลิต ช่วยผ่อนแรงในเรื่องของการรดน้ำและดูแลเรื่องน้ำ 3.ชุมชนมีส่วนร่วมในการดูแลสุขภาพ ลดภาวะเสี่ยงต่อการเกิดโรค ร่วมป้องกัน ควบคุมโรคติดต่อที่สำคัญอย่างต่อเนื่องสม่ำเสมอ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น