โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษและตรวจหาสารเคมีตกค้างในเลือดเกษตรกรชุมชนบ้านควนขนุน
โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษและตรวจหาสารเคมีตกค้างในเลือดเกษตรกรชุมชนบ้านควนขนุน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษและตรวจหาสารเคมีตกค้างในเลือดเกษตรกรชุมชนบ้านควนขนุน | |
| รหัสโครงการ | 2566-L3311-2-17 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรม อสม.หมู่ที่ 6 บ้านควนขนุน | |
| วันที่อนุมัติ | 28 กันยายน 2565 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2565 - 30 กันยายน 2566 | |
| งบประมาณ | 5,740.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | ชมรม อสม.หมู่ที่ 6 บ้านควนขนุน | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลควนขนุน อำเภอเขาชัยสน จังหวัดพัทลุง |
พืชผักเป็นพืชอาหารที่คนไทยนิยมนำมาใช้รับประทานกันมากเนื่องจากมีคุณค่าทางอาหาร ทั้งวิตามินและแร่ธาตุต่างๆที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง แต่ค่านิยมในการบริโภคนั้น มักจะเลือกบริโภคผักที่สวยงามไม่มีร่องรอยการทำลายของหนอนและแมลงศัตรูพืช จึงทำให้เกษตรกรที่ปลูกผักจะต้องใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดแมลงฉีดพ่นในปริมาณที่มาก เพื่อให้ได้ผักที่สวยงามตามความต้องการของตลาด เมื่อผู้ซื้อนำมาบริโภคแล้วอาจได้รับอัตรายจากสารพิษที่ตกค้างอยู่ในพืชผักนั้นได้ เพื่อเป็นการแก้ปัญหาดังกล่าว เกษตรกรจึงควรหันมาทำการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ โดยนำเอาวิธีการป้องกันและกำจัดศัตรูพืชหลายวิธีมาประยุกต์ใช้ร่วมกัน เป็นการทดแทนหรือลดปริมาณการใช้สารเคมีให้น้อยลง เพื่อความปลอดภัยของเกษตรกร ผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมในการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษนั้น จะใช้หลักการปลูกพืชผักโดยการใช้สารเคมีในการผลิตให้น้อยที่สุด ด้วยประชาชนในพื้นที่หมู่ที่ 6 บ้านควนขนุน ตำบลควนขนุน อำเภอเขาชัยสน จังหวัดพัทลุง มีประชาชนที่สนใจในการปลูกผักปลอดสารพิษและเป็นผักที่ตลาดต้องการในปัจจุบันเป็นอย่างมาก และที่สำคัญคือประชาชนในพื้นที่ได้กินผักปลอดสารพิษไม่ส่งผลต่อการเกิดโรคในพื้นที่ หมู่ที่ 6 บ้านควนขนุน มีกลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษ ได้ดำเนินกิจกรรมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ผักปลอดสารพิษที่ใช้ในการบริโภคในครัวเรือนและในพื้นที่ ผักปลอดสารพิษในปัจจุบันเป็นที่นิยมบริโภคในครัวเรือนในพื้นที่ การส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษ เป็นการส่งเสริมให้การบริโภคผักเป็นที่นิยมเพราะผักปลอดสารพิษปลอดภัยไม่ก่อให้เกิดโรค เช่น โรคมะเร็ง โรคความดันโลหิตสูง ที่เกิดจากการใช้สารเคมี ดังนั้น ชมรม อสม.หมู่ที่ 6 เห็นถึงความสำคัญของสุขภาพของประชาชนในพื้นที่หมู่ที่ 6 บ้านควนขนุน จึงได้จัดทำโครงการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในพื้นที่ปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อให้ผู้บริโภคในครัวเรือนตลอดจนการสร้างค่านิยมในการบริโภคผักปลอดสารพิษในชุมชนเพิ่มมากขึ้น
- เพื่อให้เกษตรกรผู้ใช้สารเคมีในการเกษตรได้รับการตรวจสุขภาพประจำปี
- เพื่อให้เกษตรกร มีความรู้ ทักษะ ในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม การใช้สารเคมีในการเกษตรอย่างปลอดภัย
- เพื่อให้เกษตรกรที่เข้ารับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมได้รับการตรวจสารเคมีตกค้างในเลือดซ้ำ ภายใน 3 เดือน
- เพื่อส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษ
- 1.กิจกรรมอบรมให้ความรู้ และตรวจหาสารเคมีในเลือด
1.เกษตรกรมีความรู้ในเรื่องการรับประทานอาหารปลอดสารพิษและมีภาวะสุขถาพที่ดี 2.เกษตรกรมีการปลูกผักปลอดสารพิษ รับประทานเองในครัวเรือน 3.ผลการตรวจหาสารเคมีในเลือดของเกษตรกรอยู่ในระดับที่ปลอดภัย