กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ประเทศไทยตั้งแต่แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมฉบับที่ ๑ เป็นต้นมาได้มีการพัฒนานโยบายสาธารณสุขที่เน้นในการให้บริการรักษาพยาบาล โดยมีการขยายบริการให้ครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศจนกระทั่งในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมฉบับที่ 12 ที่ผ่านมาที่มีนโยบายสร้างหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้า เพื่อให้ประชาชนได้รับบริการทางสุขภาพ ทั้งด้านการรักษาพยาบาลการฟื้นฟูสภาพ การส่งเสริมสุขภาพและการป้องกันโรคอย่างได้มาตรฐานเสมอภาคและเท่าเทียมกัน โดยกำหนดยุทธศาสตร์นโยบายและแผน เพื่อให้มีการดูแลประชาชนอย่างทั่วถึง สร้างความเข้มแข็งของชุมชน ในการดูแลสุขภาพคนไทยตื่นตัวและเปลี่ยนพฤติกรรมการดูแลสุขภาพออกกำลังกายบริโภคอาหาร ที่สะอาดและปลอดภัย ลดความเครียด เพื่อลดโรคที่สำคัญ ได้แก่  โรคหลอดเลือดและหัวใจความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานและมะเร็ง เป็นต้น นั้น กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองตากใบ ในฐานะที่เป็นองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นที่มีบทบาทสำคัญ ได้ตระหนักและเล็งเห็นความสำคัญของงานคุ้มครองผู้บริโภค เนื่องจากพบปัญหาโรค ที่เกิดจากเครื่องอุปโภคบริโภคจากร้านค้าแผงลอยในชุมชน ไม่ว่าจะเป็นโรคทางระบบทางเดินอาหาร เช่น อาหารเป็นพิษ โรคอุจจาระร่วง โรคบิด อหิวาตกโรค เป็นต้น หรือโรคแทรกซ้อน โรคมะเร็ง โรคเหน็บชา  แขนขาอ่อนแรง ซึ่งสาเหตุเกิดจากถนอมอาหารไม่ถูกหลักสุขาภิบาลและอนามัยสิ่งแวดล้อม ร้านค้าไม่ได้มาตรฐาน อาหารไม่สะอาด มีสารปนเปื้อนและสารตกค้าง เป็นต้น ดังนั้นจึงได้จัดทำ โครงการส่งเสริมการพัฒนาร้านขายของชำและแผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชน เขตเทศบาลเมืองตากใบ ปีงบประมาณ 2566      เพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบกิจการร้านค้าแผงลอยและร้านขายของชำในด้านการค้าขาย การประกอบอาหารให้ถูกสุขลักษณะและมีคุณภาพ เพื่อเป็นการลดโรคที่จะเกิดการขาดความรู้ในการให้บริการและการประกอบอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ

1. 1. เพื่อให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านขายของชำและแผงลอยจำหน่ายอาหาร 2. เพื่อให้ประชาชนได้บริโภค/อุปโภคสินค้าที่ปลอดภัยได้มาตรฐาน 3. เพื่อให้เครือข่ายงานคุ้มครองผู้บริโภค

1. ส่งเสริมการพัฒนาร้านขายของชำและแผงลอยจำหน่ายอาหาร ในชุมชน เขตเทศบาลเมืองตากใบ ปีงบประมาณ 2566

1. จัดทำแผนงาน/โครงการ เสนอโครงการเพื่ออนุมัติ
   1. ดำเนินการตามโครงการที่กำหนดไว้
   2. จัดกิจกรรมตามโครงการ       - กิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านค้าและแผงลอยจำหน่ายอาหารในเขตเทศบาล
   3. ประเมินผลการดำเนินงาน

1. ผู้ประกอบการร้านขายของชำและแผงลอยจำหน่ายอาหารสามารถปฏิบัติตาม หลักเกณฑ์มาตรฐาน  ด้านสุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม
2. ร้านค้าและแผงลอยจำหน่ายอาหาร สามารถรู้จักหลักโภชนาการ
3. ผู้ประกอบการร้านค้าและแผงลอยจำหน่ายอาหาร มีจริยธรรมในการดูแลเรื่องอุปโภคบริโภค