แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้อาหารสดที่วางจำหน่ายปลอดภัยจากสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ตัวชี้วัด : ผลการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารสด ผ่านร้อยละ 100 |
||||||
| 2 | เพื่อให้อาสาสมัครสาธารณสุขและผู้ประกอบการมีความรู้ความเข้าใจและสามารถเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน ตัวชี้วัด : แบบทดสอบความรู้หลังการอบรมผ่านเกณฑ์ร้อยละ 70 สุ่มตรวจวัตถุดิบที่นำมาปรุงแต่งอาหารในร้านว่ามาจากแหล่งที่น่าเชื่อถือได้ |