กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการส่งเสริมสุขภาพด้วยการปลูกผักปลอดสารพิษ

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการส่งเสริมสุขภาพด้วยการปลูกผักปลอดสารพิษ
รหัสโครงการ 61-L8018-02-04
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรมอาสาสมัครพิทักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมเทศบาลตำบลทุ่งยาว
วันที่อนุมัติ 27 กันยายน 2560
ปี 2561
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 พฤศจิกายน 2560 - 31 มีนาคม 2561
งบประมาณ 10,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ ชมรมอาสาสมัครพิทักษ์ทรัพยากรธรรมชาติฯเทศบาลตำบลทุ่งยาว
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลทุ่งยาว อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง
ประเด็น
แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ต้นเหตุของปัญหาสุขภาพ ที่สำคัญมีสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมี หรือ ผัก-ผลไม้ที่ไม่ปลอดสารพิษ เพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่างไม่ถูกวิธีเพื่อเหตุผลทางการค้าและพาณิชย์ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้น ตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุ แบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน การปลูกผักรับประทานเองแบบผักอินทรีย์ก็เป็นหนทางหนึ่งที่จะช่วยใช้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดีมีประโยชน์อย่างแท้จริง
ทางชมรมอาสาสมัครพิทักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมเทศบาลตำบลทุ่งยาว เห็นความสำคัญของการปลูกผักปลอดสารพิษรับประทานเอง ซึ่งมีทั้งความปลอดภัยจากสารเคมี จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมสุขภาพด้วยการปลูกผักปลอดสารพิษขึ้น เพื่อส่งเสริม และให้ความรู้ในการบริโภคผักปลอดสารพิษ เพื่อพิชิตโรค และเป็นการให้ชุมชน หันกลับมาดำเนินชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียงในการป้องกันโรค เน้นในด้านการป้องกันโรคมากกว่าการรักษาพยาบาล

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. 1. เพื่อรณรงค์และให้ความรู้ในการบริโภคผักปลอดสารพิษ เพื่่อพิชิตโรค
  2. 1. เพื่อรณรงค์และให้ความรู้ในการบริโภคผักปลอดสารพิษ เพื่อพิชิตโรค 2. เพื่อส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษรับประทานเองในครัวเรือนแก่ประชาชนในพื้นที่ 3. เพื่อส่งเสริม ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้องและปลอดภัยแก่ประชาชน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ประเมินภาวะสุขภาพ
  2. กิจกรรม ประชาสัมพันธ์
  3. กิจกรรม อบรมให้ความรู้ เรื่อง ผักปลอดสารพิษกับประโยชน์ในการป้องกันโรค
  4. กิจกรรม ให้ความรู้พร้อมสาธิตการปลูกผักปลอดสารพิษ ป้องกันโรค
วิธีดำเนินการ
  1. ประชุมชี้แจงโครงการประชาสัมพันธ์
  2. เสนอโครงการเพื่อขอสนับสนุนงบประมาณ
  3. เตรียมสถานที่ในการอบรม พร้อมทั้งเครื่องเสียง สื่อ เอกสาร วัสดุ อุบปกรณ์ในการฝึกในการอบรม
  4. ดำเนินการจัดกิจกรรม ดังนี้
  5. กิจกรรม ประชาสัมพันธ์โครงการ

- ประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น รพ.สต., เทศบาล, อสม., เกษตรอำเภอ - จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์โครงการ - รับสมัครครัวเรือนเข้าร่วมโครงการ - จัดทำทะเบียนผู้เข้าร่วมโครงการ 2. กิจกรรม การประเมินภาวะสุขภาพ - ดำเนินการประเมินสภาวะสุขภาพของผู้เข้าร่วมโครงการก่อน และหลัง ดำเนินโครงการ ซึ่งประเมินโดยการชั่งน้ำหนัก วัดความดันโลหิต วัดรอบเอว เจาะระดับน้ำตาลในเลือด โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข และ อสม.
และมีการเปรียบเทียบผลการตรวจ ก่อน – หลังรายบุคคล - บันทึกสรุปผลสุขภาพรายบุคคล 3. กิจกรรม อบรมให้ความรู้ เรื่อง ผักปลอดสารพิษกับประโยชน์ในการป้องกันโรค - ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้ในเรื่องการปลูก ดูแลรักษา และประโยชน์ของผัก การปลูกผักที่ปลอดภัย - อบรมการทำปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ การทำ EM ทั้งภาคทฤษฎี และปฏิบัติ 4. กิจกรรม ให้ความรู้พร้อมสาธิตการปลูกผักปลอดสารพิษ ป้องกันโรค - ดำเนินกิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษ ป้องกันโรค - สนับสนุนเมล็ดพันธุ์ผัก เพื่อการบริโภคผักปลอดสารพิษ ลดการเกิดโรค สำหรับครอบครัวที่เข้าร่วมโครงการจำนวน 50 ครัวเรือน 5. สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ประชาชนมีความรู้ในเรื่องการรับประทานอาหารปลอดสารพิษและมีภาวะสุขภาพที่ดี
  2. ประชาชนมีการปลูกผักปลอดสารพิษ รับประทานเองในครัวเรือน