โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพที่ดี
โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพที่ดี
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพที่ดี | |
| รหัสโครงการ | 66-L8020-02-10 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชุมชนพัฒนาที่ 4 | |
| วันที่อนุมัติ | 17 พฤศจิกายน 2565 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2566 - 20 สิงหาคม 2566 | |
| งบประมาณ | 16,050.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางประดับ สุวรรณชาตรี | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา |
ในสมัยปัจจุบันวิทยาการทั้งหลายเจริญขึ้นโดยไม่คำนึงถึงผลกระทบในระยะยาว เช่น ส่งเสริมการใช้ปุ๋ยเคมี การใช้สารเคมี กำจัดศัตรูพืช การใช้สารเร่งการเจริญเติบโตในสัตว์ รวมถึงการใช้เทคโนโลยีในการตัดต่อพันธุกรรมพืชและสัตว์ เทคโนโลยที่อ้างว่า ทันสมัยกลับทำให้ดินเสีย น้ำเสีย ระบบนิเวศโดยรวมเสีย ซึ่งจะเห็นได้ชัดเจนในสมัยปัจจุบัน ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรที่จะใช้เป็น อาหาร ปนเปื้อนด้วยสารพิษที่ตกค้างเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคในที่สุด และเกิดผลเสียต่อเศรษฐกิจโดยรวม ทางแก้ในเรื่องนี้แก้ไม่ยาก หวังเพียงเกษตรกรผู้ผลิตให้หันมาปลูกพืชโดยใช้ปุ๋ยชีวภาพ ใช้มูลสัตว์ ทำปุ๋ยหมักใช้เอง ทำยากำจัดศัตรูจากวัสดุธรรมชาติมาฉีดไล่ แมลงที่เป็นศัตรูพืช สมาชิกในเขตชุมชนที่ 4 เทศบาลตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา ได้เล็งเห็นความสำคัญของการ บริโภค พืชผักที่ปลอดสารพิษ เป็นการส่งเสริมสุขภาพของคนในชุมชน จึงได้รวมกลุ่มจัดทําโครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอด สารพิษเพื่อสุขภาพที่ดีในชุมชนขึ้น
- สมาชิกได้ออกกำลังกายลูกพืชและบำรุงรักษาจนเก็บผลผลิตได้โดยใช้ความรู้ที่ได้รับจากการบรรยายและสาธิตเรื่องวิธีการปลูกพืชผักสวนครัวในท่อซีเมนต์หรือภาชนะอื่นๆ และจากการศึกษาดูงานการผลิตน้ำส้มควันไม้และสารสกัดจากธรรมชาติไล่เเมลงและสามารถนำไปใช้ได้ถูกวิธี
- กิจกรรมประชาสัมพันธ์เชิญชวนผู้สูงอายุ
- กิจกรรมอบรม
- กิจกรรมศึกษาดูงาน
- กิจกรรมปฏิบัติการปลูกพืชผักสวนครัวในท่อซีเมนต์หรือภาชนะอื่นๆ
- การติดตามและประเมินผล
1.เสนอขออนุมัติโครงการฯ ต่อคณะกรรมการ
2.ประชาสัมพันธ์เชิญชวนผู้ที่สนใจที่เข้าร่วมกิจกรรมตามโครงการ
3.แต่งตั้งคณะทำงาน จัดประชุมสมาชิกและคณะทำงาน
4. จัดอบรมโดยเชิญวิทยากรที่มีความรู้และความชำนาญให้ความรู้เรื่องน้ำส้มควันไม้และสารกำจัดแมลง
5.จัดดูงานจากชุมชนใกล้เคียง
6.จัดซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ แจกสมาชิกที่เข้าร่วมโครงการเพื่อปฏิบัติการปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้
7.เก็บผลผลิต สรุปและรายงานผลการดำเนินโครงการ