กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอาหารปลอดภัยปลอดสารพิษ

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการอาหารปลอดภัยปลอดสารพิษ
รหัสโครงการ 61-L7888-2-09
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรมอนุรักษ์ทรัพยากรธรรฒชาติและสิ่งแวดล้อม
วันที่อนุมัติ 10 พฤศจิกายน 2560
ปี 2561
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 6 มิถุนายน 2561 - 18 กรกฎาคม 2561
งบประมาณ 10,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ ชมรมอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
พื้นที่ดำเนินการ อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร ขนาด 75.00

อาหารเป็นปัจจัยหลักในการดำรงชีวิตของมนุษย์สารอาหารมีหน้าที่ทั้งซ่อมแทรมและสร้างเสริมร่างกายแต่ปัจจุบันอาหารมักปนเปื้อนสารพิษที่ใช้ในขั้นตอนการผลิตและการจำหน่ายส่งผลให้มนุษย์ได้รับสารพิษเข้าสู่ร่างกายก่อให้เกิดโรคต่างๆตามมาอีกมากมาย ด้วยเหตุข้างต้นชมรมฯจึงได้จัดโครงการนี้ขึ้น

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร
  2. เพิ่มการกินผัก ผลไม้ ของคนในชุมชน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมให้ความรู้แก่ประชาชน เพาะพันธ์กล้าพืชแจกให้สมาชิกเพื่อนำไปขยายพื้นที่เพาะปลูกต่อไป
วิธีดำเนินการ

อบรมให้ความรู้แก่สมาชิกและผู้สนใจเข้าร่วมโครงการแจกจ่ายพันธ์พืชเพื่อนำไปขยายผลในการปลูกในแต่ละครัวเรือนในชุมชน

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ประชาชนมีพืชผักที่ปลอดสารพิษที่เกิดจากการปลูกไว้กินเอง