กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ในแต่ละวันของมนุษย์ สิ่งที่มีความสำคัญและจำเป็นก็คือ อาหาร อาหารเป็นปัจจัยพื้นฐานในการดำรงชีวิต และเป็นสาเหตุสำคัญต่อการมีสุขภาพดีหรือไม่ดีของผู้บริโภคทั้งนี้ เพราะมีโรคหลายโรคที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกหรือบริโภคอาหารที่มีการปนเปื้อนจากสารเคมีหรือจุลินทรีย์อันเนื่องมาจากเทคโนโลยีการผลิตอาหารมีการนำสารเคมีที่ไม่เหมาะสมมาใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร และอาหารที่จัดไว้บริการไม่สะอาด ไม่ปลอดภัย ก็อาจทำให้เกิดโรคระบาดได้ โดยมีน้ำและอาหารเป็นสื่อนำเชื้อโรคซึ่งจะก่อให้เกิดการเจ็บป่วยได้และการดูแลสุขภาพในเรื่องความสวยความงามก็เป็นอีกหนึ่งเรื่องของมนุษย์ ที่มีการใช้บริการกันแถบทุกวัน จนไม่สามารถแยกออกจากกันได้ และร้านค้าที่ให้บริการก็ยังไม่ให้ความสำคัญกับหลักสุขาภิบาลที่ถูกต้องด้วย ดังนั้นเพื่อเป็นการคุ้มครองผู้บริโภคไม่ว่าจะเป็นประชาชนในเขตเทศบาลเมืองตะลุบัน และประชาชนในละแวกใกล้เคียง ในด้านการ บริโภคอาหารจากแหล่งจำหน่ายอาหารที่สะอาด ถูกหลักสุขาภิบาลอาหาร และสุขลักษณะตลอดจนเป็นการพัฒนาผู้ประกอบการและร้านค้า เพื่อสุขภาพที่ดีของคนเมืองตะลุบัน เป็นการเฝ้าระวังและประกันสุขภาพของอาหาร สร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่สะอาด ปลอดภัย และเป็นศูนย์รวมการจำหน่ายสินค้าอาหารในเดือนรอมฎอนทุกๆปีโดยใช้พื้นที่หน้าตลาดสดเทศบาลเมืองตะลุบัน จำหน่ายอาหารและสินค้าให้กับพี่น้องชาวมุสลิมและประชาชนทั่วไปที่สัญจร แต่ละวันเป็นจำนวนมาก การจำหน่ายสินค้าและสถานที่จำหน่ายสินค้ามีความสะอาดและถูกหลักสุขาภิบาลนั้นเป็นหัวใจสำคัญในการดูแลสุขภาพประชาชนให้ประชาชนมีความปลอดภัยจากอาหารที่บริโภค กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมจึงเล็งเห็นถึงความสำคัญของปัญหาความปลอดภัยด้านอาหารจึง ได้จัดทำโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ”รอมฏอนปลอดโรค ร้านอาหารปลอดภัย ประชาชนสุขกาย ทำบุญสุขใจ”ขึ้น

1. 1. เพื่อให้ผู้ประกอบการค้าอาหารเดือนรอมฎอน และตัวแทนผู้บริโภค (อสม.ชุมชนละ 2 คน)ในพื้นที่เทศบาลเมืองตะลุบัน มีความรู้ ความเข้าใจตระหนักถึงความสะอาดของอาหารและเครื่องดื่มที่ผลิต และความปลอดภัยของผู้บริโภค2. เพื่อเป็นการลดความเสี่ยงการเกิดโรค และเป็นการฟื้นฟู พัฒนาผู้ประกอบการค้าอาหารเดือนรอมฎอนให้ได้มาตรฐานเกณฑ์งานสุขาภิบาลอาหาร Clean Food Good Taste

1. 1.กิจกรรมจัดอบรมให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
2. 1. กิจกรรมจัดอบรมให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย (ผู้ประกอบการค้าอาหารในเดือนรอมฎอน, ตัวแทนผู้บริโภคในเขตเทศบาลฯ(อสม.) เพื่อให้มีความรู้ ตระหนักถึงความสะอาดของอาหารและเครื่องดื่มที่ผลิต และความปลอดภัยด้านสุขภาพของผู้บริโภค จำนวน 94 คน 2. กิจกรรมมอบผ้ากันเปื้อ

1. ประชาชนในเขตเทศบาลได้รับประทานอาหารที่สะอาดถูกสุขลักษณะสำหรับร้านค้า ที่ผ่านการอบรม
2. เพื่อลดความเสี่ยงของผู้บริโภคอันเนื่องมาจากการบริโภคอาหารและน้ำที่ไม่สะอาด
3. ผู้ประกอบการค้าอาหารเดือนรอมฎอน มีการปรับปรุงและพัฒนาร้านค้าตนเองและประเมินผ่าน Clean Food Good Taste
4. เพื่อให้ผู้ประกอบการค้าอาหารเดือนรอมฎอน มีความรู้ ความเข้าใจในงานคุ้มครองผู้บริโภคและตระหนักถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค