กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	ส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อโภชนาการที่ดีแก่นักเรียนโรงเรียนบ้านควนอินนอโม
รหัสโครงการ	2566-L3328-2-013
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงเรียนบ้านควนอินนอโม
วันที่อนุมัติ	21 กุมภาพันธ์ 2566
ปี	2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 กุมภาพันธ์ 2566 - 30 กันยายน 2566
งบประมาณ	10,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายปิรยุทธ ทับทุ่ย
พื้นที่ดำเนินการ

แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง

ปัจจุบันโรงเรียนบ้านควนอินนอโม มีการจัดซื้อวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารกลางวันแก่นักเรียนมาจากตลาด ซึ่งหนึ่งในวัตถุดิบหลักประกอบด้วยผักที่ใช้ในการประกอบอาหาร ซึ่งผักส่วนใหญ่มีการปนเปื้อนสารเคมี โดยปกติก่อนการปรุงถึงจะล้างทำความสะอาดอย่างดี แต่อย่างไรก็ตามยังไม่สามารถชะล้างสารตกค้างออกได้ทั้งหมด ส่งผลให้นักเรียนตกอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพ ทั้งนี้เนื่องจากจากบริโภคพืชผักที่ไม่ปลอดภัยทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกาย อาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิดต่างๆ ได้ ทางโรงเรียนบ้านควนอินนอโม จึงได้เล็งเห็นความสำคัญต่อความปลอดภัยทางด้านสุขภาพของนักเรียนในการบริโภคพืชผักต่างๆ จึงมีแนวคิดเสนอโครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อโภชนาการที่ดีแก่นักเรียนโรงเรียนบ้านควนอินนอโมขึ้น เพื่อให้นักเรียนได้ฝึกปฏิบัติการปลูกผัก การดูแลรักษา การบำรุงพืชผักด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยชีวภาพแทนการใช้สารเคมี ให้นักเรียนได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษ ส่งเสริมกิจกรรมทางกายในนักเรียน ส่งเสริมให้เกิดการมีสุขภาพที่แข็งแรงและการมีโภชนาการที่ดีต่อไป

1. 1. เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
2. 2. เพื่อส่งเสริมการมีกิจกรรมทางกายของนักเรียนโดยการลงมือปลูกผักปลอดสารพิษตัวเอง
3. 3. เพื่อให้นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับวิธีการปลูก การดูแลรักษาและการบำรุงพืชผักอย่างถูกต้อง

1. นักเรียนได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษก่อให้เกิดการมีสุขภาพดี
2. นักเรียนมีกิจกรรมทางกายเพิ่มขึ้นโดยการลงมือปลูกผักปลอดสารพิษด้วยตัวเอง
3. นักเรียนได้นำความรู้เกี่ยวกับวิธีการปลูก การดูแลรักษาและการบำรุงพืชผักอย่างถูกต้อง
4. นักเรียนมีทักษะในการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง