กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
รหัสโครงการ	66-L5178-2-05
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	ชมรมอสม. รพ.สต.บ้านตรับ
วันที่อนุมัติ	19 เมษายน 2566
ปี	2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 พฤษภาคม 2566 - 30 สิงหาคม 2566
งบประมาณ	28,210.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางฮาสานะ อุสมาน
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลจะโหนง อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง

1. ร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยผ่านการอบรมด้านสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยที่ได้มาตรฐาน ขนาด 30.00
2. 2.ร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste ขนาด 30.00
3. 3.ร้อยละของอาหารที่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ขนาด 50.00
4. 4.ร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว ขนาด 37.00
5. 5.จำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ขนาด 5.00

1. 1.เพิ่มร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยที่ได้มาตรฐาน
2. 2.เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste
3. 3.เพิ่มร้อยละของอาหารที่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
4. 4.เพิ่มร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว
5. 5.เพิ่มจำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค

1. ประชุมคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนการดำเนินงาน
2. สำรวจร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
3. อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
4. 4.อบรมอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
5. 5.ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด
6. ุ6.ตรวจประเมินร้านชำตามเกณฑ์ร้านชำติดดาว
7. 7.ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน

1.ประชาชนในเขตพื้นที่เป้าหมายได้บริโภคอาหาร และผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย 2.จำนวนร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านมาตรฐาน Clean Food Good Taste เพิ่มขึ้น 3.จำนวนร้านชำติดดาวผ่านมาตรฐานร้านชำติดดาวเพิ่มขึ้น